1。主料,鲜沙棘果2000克。 2。调料:白糖。 将沙棘果去杂洗净,榨出果汁,放入铝锅内煮沸,参加白糖煮30分钟,出锅即可饮用。 沙棘汁含有极丰硕的维生素C,有助于加强人体免疫功用,饮之能活血降压,降低胆固醇,缓解心绞痛爆发,防治冠心动脉样硬化性心脏病有明显效果。
常饮此汁,削减疾病强健身体,益寿延年。 沙棘果实酸甜,可鲜食,造果子露、果酱、果羹、果冻等。 沙棘汁 研究发现:沙棘果实汁多味美,酸甜可口,营养丰硕,既可采摘食用也可造成饮品。果实含有112种生物活性物量,出格是富含多种维生素和有机酸,此中能溶性维生素6种,脂酸22种,脂类42种,黄酮酚类33种,其维C、维A和维K、维E的含量是一切生果之冠。
沙棘的种子含油14—16%,可榨油。沙棘油中含有190种人体必需的活性物量,每100克沙棘油中,维生素含量高达100毫克以上,B-胡萝卜素10毫克以上,此中超氧化歧化酶(SOD)2746个单元,是人参的成效与感化的4倍。研究发现,沙棘的茎皮中,还含有5-羟色氨,那在动物界中是稀有的,它以游离和化合态存在。
0