信阳毛尖有何特点？

信阳毛尖创造于清末，产于河南省南部大别山区的信 阳，以“五云两潭一寨”（车云山、云雾山、集云山、天云

山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨）最为有名。特级 信阳毛尖一芽一叶初展占85%以上，其特点是外形细、圆、 紧、曲、滑，披满白毫。香气高爽耐久，滋味鲜醇，汤色

嫩绿亮堂，1915年获巴拿马万国展览会金奖，1958年被列 入中国十大名茶。