抗氧化剂有何特点？

用于避免词料原料及产物在贮存过程中，因粗脂肪和 脂溶性维生素的主动氧化而变味、变量，尤其是含油脂较多 的饲料最易氧化变量。因典，常须添加抗氧化剂。常用的 抗氧化剂有乙氧基喹啉（山道喹）、抗坏血酸（维生素C) 等。一般人工合成的抗氧化^比天然的抗氧化剂从动物体 内排除要快，添加量一般为料量的0.01 % ~0.05%。