请问为什么食用油要添加抗氧化剂

4个月前 (10-22 10:44)阅读4回复0
wsygfsj
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楼主

食用油含有良多不饱和脂肪酸,容易被氧化,产生异味,添加抗氧化剂能够使食用油耽误保量期。

鲁花花生油因为提炼手艺先辈,富含天然抗氧化剂维生素e,没必要添加抗氧化剂。

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