无锡为什么历代都产美酒?

2年前 (2022-09-17)阅读8回复1
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江苏无锡位于太湖之滨,惠山之麓。山有名泉,称为惠 泉,唐代茶圣陆羽品尝泉水后,评其为“天下第二泉”。惠泉 水质甘润,明净纯净,用以酿酒,酒质醇美,故自古产美酒。 据《史记》、《吴越春秋》载,无锡酿酒历史在2000年以上。 明代文学家、戏曲家冯梦龙的《醒世恒言》载有“惠山泉酒” 之名。清《红楼梦》、《镜花缘》等书中均提到“惠泉酒”。据 《江.南通志》载:“惠山泉酒,以水出惠山故名。”如今的惠泉 酒曾获国家优质酒称号及全国评酒会银质奖。

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无锡为什么历代都产美酒? 相关回复(1)

风之轻语
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沙发
无锡美酒历史悠久,得益于得天独厚的地理环境和精湛的酿造技艺。
16小时前 (03:25:30)回复00
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