暖锅节没有详细的时间，大约是在每年10月摆布。
重庆暖锅美食文化节是由重庆市人民政府、中国烹调协会主办，集中展现重庆美食特色的美食节庆活动。始创于2004年，每年10月摆布举行。起头是每年举办一届，从2007年以后改为每两年举办一届。
暖锅节期间，举办美食展览展现、推介交易，论坛峰会，餐饮大赛、文艺表演等活动，吸引了韩国、日本，印度，东南亚等多个国度和地域的代表性食物商家来参展。截至2021年10月29日，重庆暖锅美食文化节已经举办13届，第十三届暖锅美食文化节在重庆国际博览中心开幕。
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