卤鸭头配方?
生活
2个月前
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卤鸭头配方?
原料:鸭头3只,蒜仁3粒,辣椒1个,青葱1根,姜3片,色拉油2匙,清水5碗,酱油1碗,米酒1匙,冰糖2匙,五香卤包1包。
步骤:
将鸭头去毛,除去气管,洗净备用。
把蒜仁拍碎,辣椒切段,青葱去头尾切段,姜切片备用。
加入2匙色拉油热锅后,放入蒜仁、辣椒、青葱和姜片爆香。
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