卤鸭头配方?

生活 2个月前 阅读:2 评论:0

卤鸭头配方?

原料:鸭头3只,蒜仁3粒,辣椒1个,青葱1根,姜3片,色拉油2匙,清水5碗,酱油1碗,米酒1匙,冰糖2匙,五香卤包1包。

步骤:

将鸭头去毛,除去气管,洗净备用。

把蒜仁拍碎,辣椒切段,青葱去头尾切段,姜切片备用。

加入2匙色拉油热锅后,放入蒜仁、辣椒、青葱和姜片爆香。

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