小零食做大人大生意 (2001年07月23日 14:40)
本报讯（记者罗斯丁练习生余映涛）近几年来，消费范畴呈现了种种热潮，此中势头最猛又经久不衰的，当属零食热。随意走进商场或安步陌头，难以计数的零食便会映入你的眼帘。
广州人不单喜好吃果冻、坚果、果脯、蜜饯、鱼干、肉干、话梅、瓜子等传统型的零食，并且品种不竭推陈出新，诸如日烧蟹仔、碳烧元贝、辣芝麻鱼、虾米春卷等等。实可谓琳琅满目，五味俱全，令人目炫缭乱馋涎欲滴，构成了一股挡不住的诱惑。
不久前，为了领会孩子的零食的消费情况，北京美兰德信息公司对北京、上海、广州、成都、西安五大城市停止了儿童零食消费市场查询拜访。
成果为：五市儿童人均零食月消费超百元，全年零食消费总额超越50亿元。
据北京市有关部分的一项最新市场查询拜访表白，家长为孩子每周用于购置零食的开销一般在10～50元，最多达200元，即每月在此方面的收入达800元。除了儿童外，零食还有愈加宽广的市场，那就是成年男女对零食的喜欢每日剧增，出格是低糖、低脂肪等绿色零食的呈现，大大地满足了想饱口福又想“KEEPFIT”的青年男女的欢送。
据广东春之花公司介绍，他们的零食根本面向成人。此外，据里手透露，小小零食从出厂到商家出卖，其畅通过程中的市场毛利有三成摆布，代办署理商和商家各有10多点的毛利分红，丰硕的利润，宽广的市场，使得消费企业赚钱，商家盈利。实可谓小小零食商机尽显。
0