五黑鸡是乌鸡吗？

五黑鸡并非乌鸡，它们属于不同品种的鸡，乌鸡，又被称为乌骨鸡，原产于中国的泰和县武山，是该地独特的家禽品种，乌鸡的显著特征在于其肉冠、皮肤、骨骼、肌肉等多处呈现为深黑色，因此得名，尽管其名字中带有“乌”字，大部分乌鸡的身体上却覆盖着洁白的绒丝状羽毛，脚部相对较短。

乌鸡不仅外观独特，其营养价值也极高，甚至可以入药，与之相比，五黑鸡虽然也以黑色为主要特征，但在品种、产地、外观及营养价值等方面，与乌鸡存在明显差异，这两种鸡各有其独特之处，消费者在选购时需仔细辨别。

五黑鸡和乌鸡虽然都是黑色的禽类，但它们在品种、产地、外观及营养价值等方面存在显著差异，乌鸡作为中国特有的家禽品种，其独特的外观和营养价值使其备受青睐。