爆炒海蜇皮做法？

🌟 主料：西芹与鲜嫩的海之珍品 ➡ 西芹菜120克，其翠绿诱人； 海哲皮肤质滑润的约达至每块重36克的，它们是此道菜的灵魂所在哦～ ​​​❤️‍😊 ✅ 步骤一览无余: （请看！） ✔ 首先将那细长的、带有韧劲儿的青葱洗净后切段备用。（记得去掉根和筋） 接着把尖椒也清洗干净并斜切成片状以备后续使用~ 再来看这关键的一步——处理我们的主角之一 —— 那薄如蝉翼般的透明感十足且富含弹性的“海洋精灵”——-即已选好的新鲜优质干净透亮又洁白细腻的无沙子的纯天然野生或养殖型态下的深海水产原料—--那就是我们今天的主角---它就是被大家所熟知的"水母"，但在这里特指为它的陆地版——“   ” 。 (此处省略了部分内容)......让我们继续吧! ​ (｀・ωゝ´ )→_←`·.☆　　　　　　　 　　 　 （续上文）：在锅中加入适量的色拉油烧热之后呢？就放入蒜末儿以及之前准备妥当的那些香辛佐物们进行翻炒啦！（当然别忘了还有那些已经焯过水的食材），待到香味四溢时...再把氤氢着浓郁酒香的黄酒吧倒入其中提个味道~~然后撒入适量盐巴调味即可出锅咯！！最后一步也是最关键的步骤就是用湿淀粉勾兑成稀薄的浆汁淋于菜品之上使其更加美味可口哟~(oops, 这里有走过的路途方法可以参考)，这样一道简单而又不失风味的佳肴便大功告成了！！！快来试试看吧 ~ 你一定不会失望滴(*^▽^*) !!!!