辣炒蛤蜊家常做法？

<br> 第一步，准备佐料：将姜丝、蒜片与葱段各取10克备好，再加入一勺郫县豆瓣酱作为调味佳品。<p></P><center style="text-align: center;"> <img src = "https://img.mudaan..com/zb_users//upload25年一月月日上传图片地址" alt ="美味开始啦！" title=“即将开启美食之旅”/> </center > </bR》 第二步是处理食材 ：把新鲜的哈密瓜（这里应为'海螺', '贝类')洗净后直接放入锅中加热 ，无需加水或加油 ，它们受热后会自然地吐出水分来防止锅底过热而烧焦哦!当所有贝壳都张开时就可以关火了。</Br>> 第三步进入烹饪环节了 : 在锅里倒入3ml油并预热它 , 然后依次下入切好的生姜和大蒜以及那神秘的豆瓣香膏进行翻炒至香味四溢 . 再加进之前准备的那些海鲜们, 并撒上一小撮生抽和一些蚝汁儿还有半匙糖继续翻动以使调料均匀分布在整个菜肴上.</Br >>第四步就是最后的收尾工作 了 ! 把切成段的青翠欲滴的小绿菜 (即我们的最后一份配料——大头香菜)投入其中迅速搅拌均匀让每一颗食物都能裹上一层鲜美的味道然后开大火快速挥发多余的水分使其更加浓郁可口!</BR<<第五部也是最关键的一环 —— 出盘装盛 !! 将这色味俱全的美食从铁锅内转移到精巧别致的盘子中即可端给家人品尝他们的赞美之词定会让你倍感欣慰吧 ?!!(≧▽ )o...a~HAHA~~ 希望这个详细的步骤能帮到你做出一道美味的家常菜品呢 ~享受制作过程也尽情享用成果叭！！🍽️✨