立冬吃饺子有什么意义？

因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，所以要吃饺子。

饺子是一种历史悠久的民间吃食，饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意，所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴。在中国许多地区民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。除了北方将饺子作为节日美食外，南方人也在一定的场合中食用饺子。饺子起源于张仲景的时代，“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意，是必须要吃的一道大宴美食。

立冬吃饺子寓意着人们对冬天的美好期盼，由于饺子的外形和耳朵很像，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻了，还有"立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管"的说法。立冬是二十四节气之一，也是中国的一个传统节日，立冬标志着冬天的开始，立冬的时间是在每年11月8日左右。在中国的南方地区，人们会在立冬的时候吃一些鸡肉鸭肉等食物，在中国的北方地区，大家会吃饺子。

谢谢！立冬吃饺子纯属新概念，多年以来一直是冬至饺子夏至面，忽然冒出来立冬吃饺子，给人一种炒作的味道，当然了，只要身体需要但吃无妨，甭管什么冬夏春秋了。饺子好吃，营养丰富，七八分饱，微微一笑！