哪种甘蔗下火？

甘蔗是不会上火的，因为甘蔗味甘性寒，所以吃甘蔗不会上火。甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，主要用于制糖，现广泛种植于热带及亚热带地区。