精武鸭是哪个省？

 精武鸭脖起源于中国湖北省武汉市，因此可以说精武鸭脖是湖北省的特色小吃。然而，如今精武鸭脖在全国各地都可以看到，并且形成了一些新的流派，如湖南好火计鸭脖等。所以，虽然精武鸭脖起源于湖北，但已经成为了全国各地流行的美食。