早餐卖营养粥怎么样？

回答这个问题以前，营养餐的概念是什么？什么人在吃营养餐？营销理念和手段，都要搞清楚。

我个人觉得，吃营养餐的人群，应该主要在白领上班人群，因为她（他）们有消费能力和意愿，其次应该是家庭主妇（主要是在家创业的），关心家人健康，自己厨艺和关于营养的知识又欠缺，所以会买营养早餐。

既然是营养餐，首先要保证食品的来源，还有保存，加工的过程，……所以成本也不会低。

最后，营销手段要针对对象的特点，私密性，和人际交往的沟通也很重要。

说一千，道一万，没有卖不出去的石头，只是看你找准自己的定位，找准目标人群。

营养早餐能卖，问题是你做好准备了吗？你是卖的营养早餐吗？

个人意见就是不要问怎样，而是应该去尝试做，实践是检验真理的标准。现在社会这么快的生活节奏，早餐消费有很大的市场。做饮食有个好处就是收现金不用赊账。找好合适的位置行动起来，不做永远不知道具体的操作方式以及要面临的问题。位置+行动