锅贴饺子怎么煎好吃？

食材；

主料；饺子皮；1000g；蔬菜馅；1碗；辅料；油；适量；

步骤；

1.做好的蔬菜馅；

2.买的饺子皮；

3.把馅放在皮上；

4.两边捏起来，全部包好；

5.平底锅抹少许油，烧热；

6.放入饺子，略煎片刻；

7.在锅中加适量水；

8.盖上盖子，将饺子焖熟；

9.水烧干后，揭盖，离火；

10.底部煎成金黄，即可；小贴士；煎的时候多放点油，底部上色面积会更多一点。如果水干了饺子还没熟，可以续水再煎。

1、用料：熟的饺子任意。植物油二两、锅1个。

2、把油放到锅里，然后晃动锅，使锅上基本都沾上了油。（不要少放油，会糊的）

3、然后把饺子按顺序的摆在锅上。盖上锅盖，等他煎一会儿。

4、最后一步把饺子拿出来，装盘完成。