白灼虾如何去虾线？

白灼虾去虾线的方法很简单。首先，将虾洗净，去除虾壳，但不要摘去虾尾部的壳。

然后，用小刀或剪刀沿着虾背部的中央位置切开，取出黑色线状物，即虾线。

最后，用清水冲洗干净即可。注意不要将虾尾部的壳摘掉，这样可以保护虾尾的美观度，并且便于食用。