南昌冬至吃什么传统食物?
综合
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南昌冬至吃什么传统食物?
南昌冬至吃的传统食物主要有冬至饭、黄粱米饭、汤圆、冬至饼和饺子等。冬至饭是南昌人在冬至这天必吃的节日美食,多数是用南昌特产的荠菜和鱼糕、腊肉等原料煮成的一道香甜可口的菜肴。而黄粱米饭则是将新收获的稻谷磨成粉,蒸熟后用桃叶包起来,这是南昌冬至的传统食物之一。此外,冬至还是吃汤圆的时候,一家人团团圆圆地吃着汤圆,寓意团圆幸福。
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