长垣在国内都被称为什么之乡？

长垣被称为“中国苹果之乡”因为长垣地处于河南省的河南平原，气候适宜、土地肥沃，即使是没有苹果树源的农民也能成功种植。
长垣的苹果种植历史悠久，在全国苹果生产中具有重要地位，自然形成了“中国苹果之乡”的美称。
除了苹果以外，长垣还有着丰富的历史文化，如安阳文化的遗址，被誉为“华夏屋脊”，还有古罗马式革命纪念馆等历史文化遗产。

长垣在国内都被称中国厨师之乡和河南省书法之乡。

长垣市，河南省辖县级市，新乡市代管， 位于豫东北地区，介于东经114°29'—114°59'、北纬34°59'—35°23'之间，总面积1051平方千米。截至2020年6月，长垣市下辖5个街道、11镇、2乡， 总人口90.5万人（截止2020年11月）。 市 *** 驻蒲西街道人民路368号。

被称为厨师之乡

长垣市系黄河流域冲积平原的一部分。东临黄河、境内无山。地势平缓，为豫北平原地区。但太行余脉伸向县境。境内中部有临黄堤，将全市分成东西两大片，堤东为临黄区，堤西为背黄区。临黄区属天然文岩渠水系，地势东南高西北低，从东南向西北倾斜。堤西背黄区属金堤河水系。地势比较平坦，个别地段有缓坡现象。

长垣市是一座县级市，面积1051平方千米，几十万人口生活在这片美丽的城市中。有人说长垣是厨师之乡，这个名称的由来跟历史有关，长垣市在宋朝时期离得开封府特别近，宫廷之内的很多美食配料和烹饪方法流传到了民间，不断发展传承，才有了现在的厨师之乡。

六十年代初，河南省沿黄县贫穷县多，如范县、兰考、长垣、封丘。为了改变这个县贫困面貌，上级委派大城市搞工业干部到这些县任职，如焦裕禄到兰考，张立木到长垣，张立木和焦裕禄原来都是洛阳工厂的中层干部，张立木来到长垣，主要是为贫困户开介绍信到外地打工，由于长垣出来打工的人出来得早，市场观念强。长垣已形成产业了，其它县才大量人员出来打工。