肝炎患者饮食上有什么是需要忌口的吗？

护肝禁忌1，想吃就吃，没有量的顾虑

据调查，很多吃货对这一护肝禁忌难以把控到位。

从专业角度来看，暴饮暴食会大大加重人体内肠胃的负担，让人体内积蓄过多脂肪，出现脂肪肝的概率和可能性较为大。

另外一方面，如果一次性摄入过多食物完全没有控制，就会让体内的自由基含量过多，而我们知道，肝脏存在的意义就是对付自由基，因为自由基量多了，所以肝脏会长时间处于高负荷状态，肝细胞的受损程度也会变得严重。

护肝禁忌2，吃过多含食品添加剂的食物

这是护肝诸多讲究中很容易被忽视的地方。

我们知道，现在有很多食物都添加了大量添加剂，主要目的就是为了能让食物以新鲜状态保存更长时间，但其实添加剂中有很多难以被人体消化分解的化学物质，身体想要将这些物质分解，肝脏就必须要耗费更多的精力和时间，于是也会让肝脏负荷变更大，诱发肝脏疾病的概率也会更高。

护肝禁忌3，喜欢油炸食品

根据调查结果显示，大量油炸食品会诱发肝脏的酶转变，让大量饱和脂肪酸堆积在肝脏内部，导致脂肪肝。

另外一方面，很多人所摄入的油炸食品都是在外购买的，在没有办法确保对方用油是否健康的情况之下，就有可能诱发各种各样的肝病。可以说，油炸食品就是护肝的死对头。

护肝禁忌4，过度饮酒

对于这点护肝禁忌，大多数男性都很难彻底规避。

酒精的存在会大大降低肝脏净化血液的能力和效率，如果过度的喝酒会让体内毒素大大增加，让肝脏受损，各种各样的疾病也就随之而来。

很高兴有机会可以回答你的问题。

肝炎患者，在饮食上一定要注意。

首先要牢记：一定不能够喝酒。无论是乙肝病毒携带者，还是处于肝炎发作期、恢复期，都要禁止喝酒，含有酒精的各种饮料也一律不能喝。

其次，不同时间的肝炎患者，在饮食上也有不同的讲究：

如果正处于急性及慢性肝炎活动期，饮食要以清淡、容易消化为主，避免大鱼大肉，还要避免摄入过多的糖分。

如果已经进入了肝炎恢复期，随着患者胃口的好转，可以慢慢、适量地增加鱼、瘦肉、蛋等食品，为身体的恢复提供足够的蛋白质。需要注意的是，要做到荤素搭配，不仅要补充动物蛋白，还要补充一些植物蛋白，如食用一些豆制品。还有，一次进食不要吃太多，要控制好食量，吃到八分饱就可以了，否则会加重肝脏的负担，不利于疾病的恢复，还可能会因为营养过剩而产生脂肪肝。

如果你觉得我的回答对你有帮助的话，请给我点个赞吧~（83）

喜欢木医生的点一下关注哦。

肝炎患者要戒酒，喝酒会让肝炎转变为肝癌。别吃生冷食物，凉的食物让胃肠道产生不适，加重病情。油腻，太过油腻的东西也不能吃，会导致消化不良。动物肝脏也不能吃，会加重肝的解毒负担，还有少食盐，最好每天控制在6g以下。