关于草莓的知识问答？

关于草莓的知识问答？

适量，作食品。1、果实含并没食子酸；叶含2-己烯-1-醛，顺-3-己烯-1-醇，呋喃甲醛，正辛醇，正壬醛，芳樟醇，正壬醇，α-松油醇，水杨酸甲酯，壬酸，2-甲基萘及右旋止杈酸。

2、全草含维生素。

3、叶及果皮含右旋儿茶精，左旋表儿茶精-右旋儿茶精，右旋儿茶精-右旋儿茶精，右旋儿茶精-右旋儿茶精-右旋儿茶精。叶还含有黄酮醇甙。

药理作用

从草莓中分离的并没食子酸可以抑制多种化学致癌物所导致的癌症，如多环芳香族碳氢化合物，N-亚硝胺，黄曲霉素，芳香胺等。“清凉止渴，滋养。”

关于草莓的知识比较多，其中有趣的一个是真正的草莓其实是果实上黑色或白色的小点点，我们吃的是播花粉后变大的地方。

洗草莓要先洗再摘除蒂头，自然生长的草莓花果期每年一次，人工栽植的花果期一年两次

野草莓有什么功效呢？

野草莓有什么功效呢？

野草莓是蔷薇科草莓属植物。草莓属在全世界有二十多种，主要产在北半球，个别种向南延伸到拉丁美洲。我国有八种，其中一种是引进的。

广义的野草莓包括除了引进的一种草莓以外的所有草莓属植物，如东方草莓、

五叶草莓、

西南草莓、 *** 草莓、黄毛草莓、

纤细草莓、野草莓、裂萼草莓等。

狭义的野草莓就是指的野草莓，学名为Fraganria vesca Linn.。它分布在我国吉林、陕西、甘肃、新疆、四川、云南、贵州，常生长在山坡草地和林下。

根据我了解的情况，人们在日常生活中食用比较多的是人工栽培的草莓，它是一种园艺杂交种，是八倍体，这个植物原产在南美，我国在露地或温室栽培量大，产量高，市面上常见。

野生草莓我们能看到的主要是地方草莓、五叶草莓、黄毛草莓，野草莓，其他几种数量少。

题主问野草莓有什么功效呢，草莓属植物的果实有红色有白色，质地软并且多汁液，味道甜酸，有香味，主要含有水分、糖类、维生素、有机酸等成分，可生食，也可加工制作饮料、果酱、果酒、糖果等食品，主要是食用。但也有一些地方记载草莓果实有药用价值，需要仔细研究对待，根据我了解的情况，草莓的药用价值不是很大。

以上回答仅为个人观点供参考。