天门有哪些特色小吃?
1. 天门烧饼:是当地非常有名的小吃,烧饼酥脆有嚼劲,馅料丰富,口感十分美味。
2. 玉米饼:是天门当地的传统小吃,外皮为玉米面,馅料有猪肉、葱花等,味道鲜美。
3. 莲蓉粽:是天门的传统食品之一,采用优质糯米,包上鲜美的莲蓉馅料,外面再用鲜竹叶包裹,口感香糯。
4. 豆皮卷:是一种天门特色小吃,豆皮炸脆后,里面包裹上各种食材,口感香脆可口。
5. 鸡蛋皮蛋:是一种传统的天门小吃,蛋皮外酥里软,中间加上皮蛋,味道非常独特。
1、色香味俱全的石泉烤鱼是游客到此必尝的美食。石泉烤鱼和一般火锅不同,烤鱼中有其他小菜,但小菜都是烤过之后再入锅。烤鱼风味以麻和辣为主,鱼肉外焦里嫩,香气浓郁,佐料颇多,色泽搭配合理,味道爽口滑嫩。
2、农家吊罐炖吊罐、鲜汤、猪蹄、腊肉,是一道陕味儿硬菜农家吊罐炖的汤汁,食材美味健康,让人回味无穷。
2、
天门有哪些特色小吃?以下是天门特色的地方风味小吃 竟陵:挺糕、花糕、寸金、桃酥、包面、面窝、溜巴、豆饼、糍粑、葱油饼、小笼包、糖饼子、麻鸡蛋、欢喜坨、水晶糕、猪油锅盔、锅贴肉饺、藕煮包子、南门肉包子、鳝鱼哨子碱水面、糯米包油条、洋糖饺子、桂花米酒汤圆、油炸切锅盔、油炸臭干子、肉果、发鱼、藕夹、扣肉、二回头、桂鱼片、松子肉、珍珠圆子、桔瓣鱼丸、天沔三蒸、西湖藕蒸菜、清蒸东湖活鲫鱼、鲫鱼炖蛋、肉沫炖蛋、水煮才鱼、烩鳝鱼、泡蒸鳝鱼、清蒸甲鱼、冰糖蹄花、义河蚶粉丝汤、宫廷酱鸭、江垸腌菜。(城区具有代表性) 岳口:皇尝饼、芋环烧肉、清蒸回鱼、豆豉蒸肉。 干驿:点酥麻锅盔、酥全鱼、三蒸鱼、泡蒸才鱼。 渔薪:豆豉、水麻酥、牛肉豆丝、干拨才鱼。 黄潭:油条、发糕、鳝鱼哨子米粉。 张港:火烧巴子、豆腐圆子、沏米茶。 麻洋:酱板鸭、松花皮蛋。 蒋场:五香豆腐干子。 杨林:豆糟巴子。 多宝:油墩子。 彭市:锅烧鸡。 皂市:麻糖。 (另外还有各家各户都会做的:扎辣巴子、腌盐菜、寸浆巴子、阴米粉子… 过年了,寻常百姓家都有的:炒米、麻叶子、翻饺子、荷叶子、玉兰片、麻花子、猪耳朵、麻饼…) 好像还挺多,自己找。可以先去胜利二路看看
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