青口贝如何去内脏?可以不去除直接煮么?
生活
4秒前
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青口贝如何去内脏?可以不去除直接煮么?
步骤/方式1
不可以直接煮
具体清理方法如下
先把青口贝放入开水中烫30秒,
步骤/方式2
此时青口贝会稍稍开口(活的青口贝是闭口的)
步骤/方式3
一只手把稍稍开口的青口贝捏住
步骤/方式4
另一只手把露出的海草状物质往外拔
步骤/方式5
脏东西就拔下来了,之后就可以继续烹调了
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