枇杷长成什么样可吃？

成熟的枇杷颜色是橘黄色的，剥开薄薄的皮，像剥开一层金色的纱衣。汁多质细，味道鲜甜。

成熟后外皮一般为淡黄色，亦有颜色较深，接近橙红色的。果肉软而多汁，主要可分为白色及橙色两种；称“白沙”（白枇杷）及“红沙”。当中白沙甜，果型较小；红沙较酸或颇酸，相对较大。

成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。

枇杷树又名金丸、芦枝等，属于蔷薇科苹果亚科枇杷属，常绿小乔木，因叶子形状似琵琶乐器而名，其花可入药。成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等，在我国各地区均可栽培。

枇杷树如何种植？需要注意些什么？

为了节约成本提早挂果可以自己育苗培育后，进行嫁接才移栽。

一、育苗

1、苗圃准备:枇杷树育苗地要选择背阴背风、土壤疏松、富含有机质、肥力中等、保肥、保水性能较好的砂质土壤。播种前半个月施入适量腐熟堆肥、土杂肥、猪粪或每亩撒施50千克复合肥作底肥。然后将土壤翻耕，晒白，耙细整平作畦，每畦宽1.2米，畦沟30厘米。有地下害虫的地方应在整地前用呋喃丹进行土壤消毒，杀死地下害虫。

2、种子采集:采集种子一般根据不同品种及地理环境的不同，果实成熟时间也有差距，只要果实成熟即可采种，要注意的是要从成年健壮的植株上采集种子，采的时候要看是否颗粒饱满，有无病虫害等，果实采下后，剔除果内，然后把种子清洗干净，晒2~3天即可播种。枇杷种子没有休眠期，不需要特别处理。

3、播种:播种方法有撒播或条播两种，一般采用条播的方式进行。条播按行距20-25厘米，株距10-12厘米，视种子发芽率高低，每穴播种子1-3粒，播种时轻压，将种子半粒压入土中，薄薄地撒上一层细灰土，以不见枇杷种子为度。若播种过深，难以出土，还会引起霉烂，过浅则不扎根。播后要立即用水浇透苗床，并用稻草等覆盖，以保持土壤表面不板结，利于出苗。

4、播后管理:

①浇水:小苗出土前，苗床要保持一定的湿度，一般浇水保持土壤轻微湿润为宜，待出苗后揭去覆盖的稻草。

②搭棚遮阴:因为枇杷幼苗喜荫，遇强烈日光叶片易灼伤，在幼苗出土前，要用遮阳网搭好荫棚，荫棚高50-60厘米。

③间苗:齐苗后，及时疏去弱苗、过密苗、病苗，按株距大小留一壮苗。

④施肥除草:待苗长出3-4片真叶时，可用稀薄人粪尿或复合肥每隔半月浇施一次，并及时清除杂草。

⑤去顶:当苗高达到20厘米时，摘去顶端1-2片嫩叶，促其下部茎杆增粗。

同时做好病虫害的防治并及时除去遮阳网。到第2年春季砧木苗直径达到0.6厘米以上即可嫁接，对达不到标准的可移植再培育管理至次年嫁接。

二、移栽

1、选地:枇杷树对土壤环境要求不高，但最好选择在土层深厚、有机质丰富、排水良好，地下水位低的地块种植。如果是平地种植应防止积水，需挖深沟筑高墩栽培。

2、基肥:基肥一般用腐熟的农家肥最好，将农家肥施于穴底部，然后上面盖一层土。如果没有农家肥，也可以用复合肥作为基肥。

3、定植:根苗以春季枇杷萌芽前栽植为宜，由于枇杷叶片大，水分蒸发也大，种植时应将部分则枝及剪掉一半或三分之二的叶片，以减少水分蒸发，提高枇杷种植后的成活率。枇杷种植一定要浅种，种植后要立即淋透定根水，并用杂草覆盖树盘。

三、园林管理

枇杷树的管理除了基本管理外，主要在秋末冬初的开花期，受秋季干旱和冬季寒冷威胁很大，容易造成落花，降低坐果率，所以，要加强开花前后的管理。

1、除草:定植后的枇杷树不用怎么管理，在生长期可套种一些蔬菜及矮杆作物，可以做到及时除草培土。

2、修剪:枇杷修剪主要是去除过密枝、枯枝、病虫枝和徒长枝等，以利通风透光，使养分集中，避免结果部位外移。在修剪的同时，要做好枇杷树的矮化工作，枇杷树的矮化树冠，主要有变则主干形、分层形等矮化树形，采用拉枝、修剪等措施抑制顶端优势，促使树冠横向生长。

3、施肥:

①基肥:在秋末冬初，每株枇杷树培施沤制腐熟的垃圾肥、塘泥、火烧土或其它土杂肥80～100公斤，从树冠滴水线外25～30厘米处向内培至离树干40～50厘米的地方，厚8～10厘米，然后用干枯稻草或其它杂草将树盘覆盖，草厚8～10厘米，以加厚表土层，培肥土壤，保持土壤湿润，提高和稳定土温，保护根系，增强植株的抗逆能力，以利开花结果。

②花前肥:一般在10月上中旬施花前肥，以优质有机肥和高效磷钾肥为主。10年生以上的树，每株施腐熟的人畜禽粪40～50公斤、磷酸二氢钾2～3公斤，在树冠滴水线下挖6～8条长80～100厘米、宽25～30厘米、深15～20厘米的放射沟施入。在11月中下旬施花后肥，每株施氮磷钾复合肥3～4公斤，围绕树冠滴水线挖深、宽各25～30厘米的环沟施入。

③叶面肥: 开花前，每7～10天叶面喷施1次0.1%硼砂、0.1%硫酸镁、0.2%尿素、0.2%磷酸二氢钾、1000倍三十烷醇混合液，连喷2～3次。开花后，每7～10天叶面喷施1次800倍果树专用型“高美施”有机腐殖酸活性液肥，或0.2%尿素、0.3%磷酸二氢钾、1500倍“神农素”合肥混合液，连喷3～5次。均匀喷湿所有的叶片，花穗和果实，以开始有水珠往下滴为宜。

4、病虫害防治: 开花前，在树冠内外喷洒1次0.8～1波美度的石硫合剂水溶液，或1000倍敌敌畏、800倍敌百虫、800倍甲基托布津混合液，消灭枝叶和花穗上的各种病虫。开花后，幼果出现时，喷洒2～3次2500倍敌杀死、800倍杀毒矾混合液，或2000倍绿色功夫、800倍雷多米尔混合液，每10～15天1次，消灭危害幼果的各种病虫。还可以用“快活林涂白剂”对果树涂白，能很好的杀灭病菌、虫卵等，还能起到防冻保温、防止日灼的效果。

5、套袋:枇杷套袋可以防止果实被病虫危害及鸟啄食，保持果皮上的茸皮完整，果粉增多，色泽鲜艳，使果实外形美观，还可避免或减轻果实日灼、裂果、果锈等多种生理障碍的发生。套袋后，可减少果实与枝叶间相互摩擦而造成的机械伤，同时减少枇杷果实上的农药残留，提高果品安全性，增加种植效益，所以套袋是果实管理的重要措施。

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枇杷树如何种植？种植枇杷树有哪些技术要点？

枇杷树，又叫芦橘，金丸，属于蔷薇科枇杷属鸟果树常绿小乔木。原产地在我国，遍布我国各大地区，江苏，福建，浙江，四川等栽种的人最多。枇杷属果实可以食用，也可以入药，果树常作为园林观赏，枇杷树对气候很敏感，北方地区栽种不易成活。

枇杷树生长环境。枇杷树本是亚热带树种，要求具有较高的温度，年平均气温十二摄氏度才能正常生长，苏北地区的枇杷树经过栽培优化，在无霜区的地区都可以成活。枇杷树耐旱，喜阳，对土壤要求不高，枇杷树与大多果树都不一样，秋天或初冬开花，在来年春天或者初夏成熟。

枇杷树种植技术。

枇杷树需要十五年才能开花结果，种熟期为十月下旬至十一月中旬，采集种子应该趁早，防止被动物采食。采集后的果实应该放置三到五天，等待果皮软化后处理，果实去掉果肉，用水冲洗干净，种子和沙子按照一比三的比例混合均匀，然后储藏起来。

种植地应该选择在向阳，排水良好的沙质土壤中，播种前对土地进行深翻，并用生石灰消毒，清除石块，杂草。三月下旬开始播种，播种可以选择点播，也可以条播，开沟八到十厘米深，沟内放入腐熟的粪肥，再盖一层两厘米的黄土。

播种后四十天可以发芽，然后揭去覆盖物，枇杷树生长迅速，适应性强，苗期管理较容易。幼苗出土后及时拔出杂草，再撒施百分之一的尿素水溶液，有利于枇杷树幼苗的生长。五到六月份，每隔十天就要松土一次，施肥主要以氮肥为主。

苗木移栽应该在春季发芽前进行，为了提高枇杷树的成活率，移栽时可以剪除大部分叶片，移栽后需要浇足定根水。枇杷树夏季也要修剪，以增强树势为主要目的，结果枝要截断，病弱枝要剪掉。我是小李，关注农业，支持农村，爱护农民。

1、种植枇杷应选择土层深厚、有机质丰富、排水良好，地下水位低的地块种植。平地种植应防止积水，需挖深沟筑高墩栽培。

2、种植要求

①挖穴和施基肥：穴的大小视土质结构情况而定，一般要求长、宽80厘米、深60厘米。每穴填入杂草或稻草10-15公斤，石灰0.5-0.75公斤，钙镁磷肥1.0-1.5公斤，复合肥1公斤，腐熟粪肥20-30公斤，按下粗上精的原则，每层肥应撒上石灰粉，再覆土，并与肥料尽量拌匀。最好将表土堆成高出地面30厘米的土堆。

②栽植规格：株距3.0-3.5米，行距3.5-4.0米，亩种植约50-60株。

③栽培季节：根苗（不带营养袋）以春季枇杷萌芽前栽植为宜，由于枇杷叶片大，水分蒸发也大，种植时应将叶片剪掉一半或三分之二，以减少水分蒸发，提高成活率。枇杷种植一定要浅种，种植后要立即淋透定根水，并用杂草覆盖树盘。袋苗（带营养土育的苗）最好在清明前种植，冬季温暖的地区也可秋植（9-10月份）。

3、肥水管理：枇杷施肥量、施肥时期和方法应根据生物学特性、目标、产量、肥料种类和土壤的肥力而定。

4、整形修剪

（1）整形：根据枇杷生长的特点，常采用主干形或环状形。

（2）修剪：枇杷修剪主要是删除过密枝、枯枝、病虫枝和徒长枝等，以利通风透光，使养分集中，避免结果部位外移。

采种：种植枇杷树需在10月份下旬到11月份中旬采集种子，将果肉去掉，清洗干净种子。播种：3月份上旬播种后覆盖一层土，再覆盖一层稻草即可。管理：幼苗出土后要除草，适当施肥。移植：一般在2-3月份进行移植，移植后浇足水即可 采种：种植枇杷树需在10月份下旬到11月份中旬采集种子，将果肉去掉，清洗干净种子。播种：3月份上旬播种后覆盖一层土，再覆盖一层稻草即可。管理：幼苗出土后要除草，适当施肥。移植：一般在2-3月份进行移植，移植后浇足水即可

枇杷树是一种观赏性很强的果树，其一年四季常青，并且树型也很漂亮、美观，所以也常被当作观赏植物栽种。在农村里，很多人都在房前屋后栽种几株枇杷树，就是因为枇杷树有美化庭院的作用。而且枇杷是在四五月份的时候成熟，比其他的水果都要早一些，季节性很强，另外枇杷的口感好不说，关键是营养价值也很高，尤其是对于一些有咳嗽的人群来说，常吃枇杷好处多。那枇杷树如何种植？种植枇杷树有哪些技术要点？枇杷树的适应能力很强的，对土壤的要求也不太高，既能耐旱，也能耐热，在栽种以后管理起来也方便，只要注意浇水、施肥、光照和温度，并结合适当的修剪和防虫，那一般产量都不低的。而枇杷树的种植方法主要有两种：播种繁殖和嫁接。

播种繁殖是最简单的一种方法了，并且其发芽率也是比较高的。一般都是在枇杷成熟了以后，采集果实就可以播种了。也就是说在每年的四五月份的时候，就可以采集成熟的枇杷种子进行播种。操作方法也简单，直接把枇杷种子播种在土壤中，记得一定要播浅埋，之后再浇一遍透水，再用稻草覆盖一下就可以了。因为枇杷种子发芽的适宜温度是在20℃～25℃，而在这个期间的温度就非常适宜。等过几天之后，枇杷种子也就发芽了，这个时候就要揭开稻草，然后对其进行正常的养护就可以了即。不过需要注意，播种繁殖的枇杷树生长期非常长，从播种到结果一般要15年左右，所以多数人都是选择嫁接繁殖。

枇杷树嫁接繁殖相对来说，技术难度就要高一些，需要有一定的嫁接经验才行。不过，这种方式繁殖的枇杷树，结果早，成活率高的特点，并且还能很好的保留母本的优良特性。枇杷树嫁接一般是以切接为主，可在3月中旬或4月～5月进行。选择一家挂果的1-2年生的健壮枇杷树枝条为插穗，然后去掉下面的叶片，只要保留顶芽和两片侧叶就可以了。而砧木可用枇杷实生苗和石楠，在砧木离地面5-8厘米的位置横向切断，将插穗快速的插入到砧木中，然后再用塑料条绑扎严实就可以了。当然了，如果自己不会，其实可以去花卉市场购买已经嫁接好的枇杷树苗，然后回来直接定植就可以了的，非常的方便！

不过在给枇杷树苗定植的时候也需要注意，第一个是枇杷树宜栽种在土壤肥沃，排灌方便，阳光充足的地方，这样的环境最适合种植枇杷树。而且种植枇杷树，还要合理控制好行间距，种植的密度不要过大不然果树叶冠生长开后会出现有交叉生长的现象，这样会严重的影响产量。第二个是在移栽枇杷树苗的时候，要尽量把树坑挖大、深一些，宽度和长度在45厘米左右，深度在25厘米至30厘米，并且在底部要放入底肥。第三个就是施肥。幼苗期间每年施肥两三次就行，建议施农家肥为主。

这样管理的话，嫁接的枇杷树一般在定植以后的第3年就开始挂果了，株产可达5公斤而到了8-10年以后，也就正式进入到了盛果期，并且枇杷树的寿命很长，果实期普遍都有30-40年。

枇杷树的适应能力很强的，对土壤的要求也不太高，既能耐旱，也能耐热，在栽种以后管理起来也方便，只要注意浇水、施肥、光照和温度，并结合适当的修剪和防虫，那一般产量都不低的。而枇杷树的种植方法主要有两种：播种和嫁接。

播种繁殖是最简单的一种方法了，并且其发芽率也是比较高的。一般都是在枇杷成熟了以后，采集果实就可以播种了。也就是说在每年的四五月份的时候，就可以采集成熟的枇杷种子进行播种。操作方法也简单，直接把枇杷种子播种在土壤中，记得一定要播浅埋，之后再浇一遍透水，再用稻草覆盖一下就可以了。因为枇杷种子发芽的适宜温度是在20℃～25℃，而在这个期间的温度就非常适宜。等过几天之后，枇杷种子也就发芽了，这个时候就要揭开稻草，然后对其进行正常的养护就可以了。不过需要注意，播种繁殖的枇杷树生长期非常长，从播种到结果一般要15年左右，所以多数人都是选择嫁接繁殖。

枇杷树嫁接繁殖相对来说，技术难度就要高一些，需要有一定的嫁接经验才行。不过，这种方式繁殖的枇杷树，结果早，成活率高的特点，并且还能很好的保留母本的优良特性。枇杷树嫁接一般是以切接为主，可在3月中旬或4月～5月进行。选择已经挂果的1-2年生的健壮枇杷树枝条为插穗，然后去掉下面的叶片，只要保留顶芽和两片侧叶就可以了。而砧木可用枇杷实生苗和石楠，在砧木离地面5-8厘米的位置横向切断，将插穗快速的插入到砧木中，然后再用塑料条绑扎严实就可以了。当然了，如果自己不会，其实可以去花卉市场购买已经嫁接好的枇杷树苗，然后回来直接定植就可以了的，非常的方便！

不过在给枇杷树苗定植的时候也需要注意，首先是枇杷树宜栽种在土壤肥沃，排灌方便，阳光充足的地方，这样的环境最适合种植枇杷树。而且种植枇杷树，还要合理控制好行间距，种植的密度不要过大不然果树叶冠生长开后会出现有交叉生长的现象，这样会严重的影响产量。其次是在移栽枇杷树苗的时候，要尽量把树坑挖大、深一些，宽度和长度在45厘米左右，深度在25厘米至30厘米，并且在底部要放入底肥。最后一个就是施肥了，枇杷树是喜肥的，其幼苗期间每年施肥两三次就行，建议施农家肥为主。

这样管理的话，嫁接的枇杷树一般在定植以后的第3年就开始挂果了，株产可达5公斤。而到了8-10年以后，也就正式进入到了盛果期，并且枇杷树的寿命很长，果实期普遍都有30-40年哦。喜欢文章的朋友们，记得点赞、分享和关注哦，农夫每天都会为大家免费分享一些农村的好玩、有趣的事情，谢谢大家支持！