蒸海螃蟹几分钟？

答：蒸海螃蟹蒸10～15分钟左右即可

海螃蟹一般指三疣梭子蟹，是中国沿海的重要经济蟹类，其营养价值丰富，在家里养螃蟹可以是水泥池，可以是较大的塑料盆，可以是大一点的鱼缸。不管是什么，都可以养，这里以鱼缸为主。在缸底放些石头、细沙，注入晒一天的自来水，水要没过螃蟹的壳。再在鱼缸里种一些水草，比如轮叶黑藻、苦草、伊乐藻等，给螃蟹营造一个好的生活环境。

蒸海螃蟹12-15分钟。

扩展知识:

清蒸海蟹水开后需要蒸12-15分钟。可以先用大火将水烧开，调至中火将海螃蟹蒸10-15分钟即可，这样做可以杀死海蟹里面所有的寄生虫。注意蒸煮的时间不宜过久，因为蒸时间过长会跑黄，海蟹跑黄会严重影响口感，而且海螃蟹的营养价值也会降低。

一般情况下来说,个头正常的螃蟹只需要蒸二十分钟左右就可以完全的熟透,如果再蒸的时间长的话,就不好吃了。但是如果个头比较大的话我们就需要蒸的时间更长一点,因为螃蟹如果没有蒸熟的话吃下去是对我们身体有害的,具体情况根据海螃蟹个头的