枸杞怎么泡酒的做法？

首先要选优质的枸杞子清洗干净，滤干水分，然后玻璃瓶清洗干净并消毒，可以放在水里煮开，玻璃瓶和冷水一起煮开就好，或放在太阳下烧，然后选优质高梁酒，一般酒和枸杞子的比例是5 :1，把配好比例的酒和枸杞倒入玻璃瓶，密封后放在阴凉地方，一个月左右就可以喝了。

1．冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。

2．白酒装入酒坛内，将装有海‘’萃‘参、枸杞布袋放入酒中，加盖密闭浸泡10～15天，每日搅拌一次，泡至药味尽淡，用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。

枸杞泡酒是用枸杞子200克加酒炮制而成，具有益气健胃、补肾强精、消除疲劳的功能。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。酒要用万吨陶坛，六年老熟，绵柔顺喉酒浸泡。现代医学研究证明：枸杞有

免疫调节

抗氧化

抗衰老

降血压

滋补品

动物实验

谢邀。枸杞子作为一个十分常见的药材，当然可以泡酒，而且还被广泛使用到饮食，保健，治疗中。

枸杞子泡酒就是其保健乃至治疗的一个方法。但是用枸杞子泡酒有几个注意事项：

⒈一般来讲，单纯泡枸杞子的情况不多，大多是和其他药材同时泡。如：补肾阳可加肉苁蓉，巴戟天，鹿茸，海马等。补肾阴则加山茱萸，熟地黄，黄精，桑椹，女贞子等。

⒉泡酒的度数。一般需要50℃以上，因为药酒泡好后，酒的度数会有所下降，另外酒精度数过低，不易保存。

⒊浸泡的时间。不要少于一个月，否则药材里面的有效成分不会完全泡出来，达不到最大疗效。

⒋不要日光直射。紫外线等会使药酒内发生化学变化，会降低药效或者增加毒性。

作用：

①协同补阳药使用，以阴中求阳。常见药物配伍，海马2条，海龙1只，鹿茸50克，巴戟天50克，玛卡50克，肉苁蓉50克，枸杞子100克。泡十斤酒。

②补益肝肾，滋阴。配伍，枸杞子100克，山茱萸50克，麦冬50克，女贞子50克，桑椹100克，熟地黄50克，黄精50克。泡十斤酒。

③明目。配伍菊花30克，决明子30克，葛根100克，天麻50克，杜仲50克。泡十斤酒。

所以，枸杞子临床应用十分广泛，在此没有一一列举，如有兴趣，可以关注我，中医随感。

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枸杞生地酒的功效：
配方：枸杞子125克，生地黄150克，绵柔健康白酒2500毫升。做法：将枸杞子拍碎，生地黄加工捣碎，共置于干净瓶中。将白酒倒入瓶内，加盖密封，置放阴凉干燥处。经14日后开封，置放阴凉干燥处。每日早、晚空腹各饮10-20毫升。

用途：滋阴补肾，视物模糊，烦热头晕，腰膝酸软，肝肾阴虚，养肝明目。

我们家的枸杞多用来煲汤或者泡水喝了，可我姥爷不煲汤也不泡水喝，送给他的枸杞，他都是洗净晾干，然后直接倒进了酒瓶子里。每次去看他的时候，都会看到一瓶一瓶的枸杞酒，每当我们都劝他少喝酒的时候，他就会说，你们不懂，这枸杞酒可是好东西，对身体的好处多着呢。说来也怪，年近八十的姥爷，根本不听我们说的一大堆少喝酒的好处，他照样喝，可他的身体的确挺硬朗的。每年检查，也没查出什么酒精肝之类的病。

枸杞是非常安全、不含任何毒副作用的食物，枸杞泡酒确实能够舒筋活血，延缓衰老。女人晚上喝一点儿枸杞酒，不仅可以青春美颜，还能够帮助睡眠。体质虚弱，抵抗力差的人，每天坚持喝点枸杞酒，时间长了也会提高身体的免疫力。

枸杞泡酒很简单，把枸杞洗净晾干倒进容器里，然后再倒上高度白酒，一斤白酒泡200克枸杞，比例也可根据个人喜好调节，密封14天就可以了。枸杞酒适合四肢无力，容易疲劳的人，每天喝点可消除疲劳。枸杞酒可延缓衰老，滋阴补血，养睛明目，对肝肾虚弱的人有滋补的效果。枸杞酒属于滋补品，每天不宜多喝，只喝一点儿就可以，只是要坚持时间长一点，体质才会有所改变。

枸杞酒虽有很好的滋补疗效，但也不是适合所有人，由于枸杞含糖量高，所以有糖尿病的人应该慎用。

谢谢邀请。

直入主题。枸杞当然能泡酒了，味道甘甜，比较好入口。

枸杞果实含枸杞多糖，又含甜菜碱，阿托品，天仙子胺，另外还含有酸浆红素，隐黄质，胡萝卜素，核黄素，维生素B1，B2及C等等。

功效作用

枸杞酒是将上好的枸杞子浸泡在白酒中，味道甘甜。从中医的角度来说，枸杞酒有滋补虚弱，益精气，去冷风，壮阳到，止泪，健腰腿等功能。适合高血脂，肝功能异常，胃炎以及眼疾的人群饮用。

1. 补血

现代医学研究证实枸杞子中含有多糖，粗脂肪，粗蛋白，胡萝卜素，各种维生素和微凉元素等营养成分，对造血功能有促进作用。

2. 滋补肝肾

枸杞酒可滋补肝肾，益精养血，明目，润肺止咳。常用于腰膝酸软，头昏耳鸣，肾虚精亏，尿频舌红，眼目昏花等症状。

3. 调节免疫

枸杞酒可调节机体免疫功能，能有效抑制肿瘤生长和细胞突变，具有防癌抗癌，延缓衰老，抗脂肪肝，调节血脂和血糖的功效。

那么一斤白酒泡多少枸杞合适呢？ 一斤白酒放二到三两枸杞。泡上一个月。甘甜的枸杞酒就泡好了。还可以适当的放点“淫羊藿”一起泡。药效更佳。

泡酒可以放枸杞，能和枸杞一起泡酒养生滋补的泡酒补肾配方有很多的。枸杞具有明目，保护肝脏，调理三高，清热解毒，平喘止咳，温肾阳，抗衰老，抗氧化等作用。

有哪些温肾补阳的养生滋补泡酒配方呢？

1⃣️人参枸杞酒

人参6根，枸杞150克。白酒5到8斤。

2⃣️参茸枸杞滋补酒

鹿茸半腊片100克➕林下参6根➕枸杞250克。

3⃣️豪华养身补肾阳泡酒配方

鹿茸片200克➕鹿鞭一根➕灵芝3个➕灵芝草3个➕枸杞400克➕淫羊藿80克➕林下参10根➕鹿尾巴200克➕鹿筋500克。白酒20斤。

4⃣️枸杞鹿鞭酒5到8斤

枸杞200克➕鹿鞭一根➕冰糖100克。

泡酒功效

相互之间搭配，补肾阳效果更为显著，能治阳痿早泄，腰疼，筋骨疼痛，腰膝酸软，手足冰冷，失眠多梦，女子宫寒，大补气血，补元气，调理内分泌失调，延缓衰老，提高免疫力。具体了解可以私信留言。

枸杞是许多小伙伴都十分喜爱的食物，刚泡好的枸杞热气腾腾，适合在天气比较冷或身体冷的时候饮用，就算是在夏天，也十分适合喝枸杞茶哦。一杯枸杞茶更是许多小伙伴十分喜爱的饮品，而且枸杞茶里面还可以加入其它食材，那么枸杞能泡酒有哪些功效呢？

一、枸杞泡酒功效与作用

中医认为，枸杞归肝经和肾经，吃枸杞具有补肝、补肾的功效，对于肝肾亏虚引起的一些头晕、腰酸、耳鸣、遗精、视力下降等症有很好的治疗效果，是老少皆宜的食物，枸杞泡酒喝同样对人体十分有益。

1、保护视力:护眼明目 增强视力 医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离，增进视力。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年，实验证明花青素可使98%的电脑视力疲惫的得到改善，对青少年假性近视，中老年眼花、视疲劳、干眼症等都有良好的保健作用。

2、抗衰老;强身健体 增强免疫 黑枸杞被誉为“滋补软黄金”，其富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素，经常食用可以滋补强身，增强免疫，强化体格。而且黑枸杞中的微量元素锌等可使酶活性升高，使垂体促必性腺激素和生长激素分泌增加，从而治疗肾虚，提高性功能。

3、益肾益精;枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。

4、抗肿瘤;加固血管 ，预防癌症 医学研究表明花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，被称为“动脉的解毒药”，所以欧洲的医生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。而且枸杞中的花青素可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护健康的细胞不被癌细胞侵蚀。 枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且可通过神经--内分泌--免疫调节网络发挥抗癌作用。

5、排毒养颜;美容养颜， 延缓衰老 。皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成，而枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡萝卜素都是强力的抗氧化剂，再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用，组成了强大的抗氧化部队;另外，维生素A可维持上皮组织的生长与分化，防止皮肤干燥和毛囊角化，从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。

6、护肝保肝;枸杞子清肝明目的疗效大家早已知道，因为它含有丰富的胡萝卜素，维他命A、B1、B2、C、钙、铁等，是健康眼睛的必需营养。

理论上是可以补肝的，但是如楼上说的确实要谨慎，我觉得少量的饮酒并没有什么大碍，酒确实会伤肝，诱发心脑血管疾病，酒精中毒，痛风等风险，但是要确定使用的酒的质量。如果质量好的话也不是一点不能喝。

相对于枸杞泡酒，我还是推荐泡茶更好一些。毕竟更加健康，不必担心酒精对身体的损害。 如果觉得泡茶不能将枸杞的营养成份都泡出来，可以像楼上说的方法打磨成粉，将其一同喝下，这样就不怕浪费了。

另外，枸杞容易上火，有些人会出现虚补受补得情况，服用时应当酌量，因人而异吧。