罗汉果用途?

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罗汉果用途?

罗汉果,葫芦科多年生藤本植物的果实。 别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴,被人们誉为"神仙果",其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇。其主要功效是能止咳化痰。果实营养价值很高,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。

答:罗汉果是葫芦科家族的水果之一,主要产自中国。据说它有延年益寿,治疗炎症,中暑,咳嗽和喉咙痛等作用。罗汉果还被叫做僧侣果,味道甜并可以作为糖的替代品使用。罗汉果的用法有很多,能用于做汤,甜猪肉,清凉饮料和甜点等。要使用这种水果,可以将其切开一半,放在一次性汤袋中,在水中煮或炖释放出香气即可。

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