石榴有什么作用？

石榴是我们常常会吃的一种水果，特别是在秋季来临的时候，正是石榴成熟的季节。石榴的味道甜中带一点酸，红红的果实让人看着就有食欲。一个大石榴不一会的功夫就吃完了，石榴的营养我们都是知道的。

石榴含有的维生素C、亚麻油酸以及叶酸等也都非常丰富，可以为我们的肌肤迅速补充水分。保护眼部肌肤花青素是目前为止人类能够从食物中提取到的，能够保护眼部肌肤的物质。它能够防止眼部肌肤被外界自由基伤害，增加眼底血管弹性和光滑度。

另外石榴还有大量的花青素，对于我们的眼睛和皮肤都有很好的保养作用。说了这么多石榴的好处，石榴籽又有些什么功效呢?如果你还不清楚的话，就赶紧和小编一起看下面的文章介绍吧!

增进毛细管活力和增强毛细管壁

通过帮助动脉内皮层抵御会导致心血管疾病的突变物质附着，石榴籽多酚可有助于增强血管壁强度和改善循环，改善循环对于中风患者，糖尿病，关节炎，烟民，口服避孕药物妇女和患有腿部肿胀，水肿(腿部组织积聚非正常量的流体)患者特别重要。

改善皮肤光滑和弹性

胶原质是皮肤中发现的主要蛋白质，与皮肤肌理有密切关系。石榴籽多酚可帮助皮肤抵抗自由基和胶原质降解酶伤害。该保护作用可能有助于防止因皮肤弹性流失而出现的过早皮肤皱纹形成。

改善视力

糖尿病易于并发动脉脆弱，并影响到视网膜。石榴籽多酚被用于治疗糖尿病视网膜病变和改善视力已有多年历史。

其实原因就是石榴籽当中所含有的花青素成分，这种成分不仅仅对我们的皮肤有好处，对眼睛也是非常有益处的。所以如果你常常要用眼，或者经常会感觉眼睛疲劳，那么多吃一些石榴籽也是很好的选择哦。

减轻静脉曲张

通过减轻动脉血管脆性，石榴籽多酚可能有助于防止瘀伤并可能以致静脉曲张形成。

帮助改善大脑功能

石榴籽多酚可以保护血管，对大脑的作用也是十分大的，它是可以直接保护大脑细胞的饮食之一。

美国科研人员最近的一项研究表明，怀孕期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育损伤的几率。并可以有效地改进食欲不振的症状，减轻孕妇的呕吐疼痛，增加营养吸收。因此孕妇吃石榴不仅是可以的，而且对自身及胎儿都有好处。

还有孕妇已成为贫血高发的特殊人群。缺铁或叶酸是造成孕妇贫血的主要原因。专家们建议孕妇每天要摄取一定量的瓜果，而石榴是一种既具有食用价值，又有药用价值的果中之王。

孕妇吃石榴的好处主要体现在以下几点。

1、补充孕期营养

石榴是一种含有丰富营养成分的水果，含有多种人体所需的营养物质比如有维生素C及B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质，孕期适量吃石榴能提供更多的营养。

2、促进铁吸收

怀孕期间容易发生贫血现象，而缺铁或叶酸是造成孕妇贫血的主要原因。孕妈妈摄取一定量的瓜果，瓜果中富含的维生素C能促进铁的吸收，帮助孕妇防止缺铁性贫血。

3、缓解早孕反应

石榴的口感非常好，含有石榴酸等多种有机酸，能帮助消化吸收，增强食欲，能帮助孕妈妈缓解孕早期食欲不振的状况。尤其是在妊娠反应严重的时期，孕妈妈可以适当吃石榴来缓解孕吐症状。石榴中富含维生素C和B族维生素，以及钙、铁等多种营养元素，有安胎止吐的作用。

4、缓解孕期疲劳

孕妇在孕期吃些石榴或者喝石榴汁，还可以缓解孕期带来的肩膀酸痛、眼睛疲劳等症状。

5、减低胎儿大脑受损几率

有研究发现，怀孕期间喝石榴汁能降低胎儿大脑发育受损的几率。胎儿在母亲子宫内成长期间，可能会因为脑部缺氧不足而造成脑组织损伤和大脑性麻痹这样的脑部突发疾病，孕期适当吃石榴可预防胎儿大脑发育受损。并且石榴中含有丰富的多酚化合物，具有抗衰老和保护神经系统稳定情绪的作用。

石榴具有很高的营养价值，对人体很有帮助，所以现在很多人都非常喜欢吃石榴，石榴水分大，石榴有酸甜的味道，是一种很好的水果值得选择。

根据石榴的营养价值，石榴对人体有不同的影响。现在很多人都想知道石榴这种水果的营养价值。

1、广谱抗菌：石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强，石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒;

3、驱虫杀虫：石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等;

2、收敛，涩肠：石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品;

4、止血，明目：石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。

石榴的营养价值很高。它对人体各个方面都有明显的影响。可以说，它是值得我们选择的水果之一。我们可以直接吃这种水果。它有利于身体各方面的发展，特别是对提高免疫力有良好的效果。

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中秋，是石榴收获的季节，看到它那红如玛瑙，白若水晶，清甜可口的果实，实在叫人眼馋，石榴果实一般有甜，酸两种，石榴的果实，果皮，花，根均可作药用，石榴，疗下痢，止漏精。

酸石榴含有较多的鞣质，有收敛杀菌作用，可止下痢，并开胃口，助消化，古时，千金治痢方，用的就是酸石榴。

所以说石榴好吃又好看，还可以做药用。

石榴呢，富含着很多维生素C和维生素B、多种氨基酸、微量元素等。我呢，平时最喜欢吃葡萄和石榴，现在也正是吃石榴的好季节，我也就对石榴的作用有些了解。

比如说，石榴可以「开胃助消化」。我们都知道成熟的石榴，吃起来味道一般都是酸酸甜甜的。正是这个“酸”——石榴里含有的很多鞣酸，促进了我们的消化。

石榴也有「止渴」的作用哦！就我们平时所吃的石榴而言，我们不难发现石榴汁水很多。

而且，对女生来说，多吃红石榴可以「美容养颜」的。因为红石榴含有一些抗氧化成分——红石榴多酚和花青素，还含有很多矿物质，能够有一定的美容养颜功效。

石榴性温，味甘，酸涩，入肺、肾、大肠经，具有生津止渴、收敛固涩、止泻止血的功效。主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。

石榴有酸、甜二种，以酸者为石榴之正味，故入药必须酸者。其性微凉，能敛戢肝火，保合肺气，为治气虚不摄肺劳喘嗽之要药。又为治肝虚风动相火浮越之要药。若连皮捣烂煮汤饮之，又善治大便滑泻、小便不禁、久痢不止、女子崩带，以其皮中之液最涩，故有种种诸效也。

石榴不仅能够抑制流感病毒，还能防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，而女性吃可以更加顺利的度过更年期障碍。

石榴花刚开罢，就想起吃石榴了！？石榴当然是好东西，吃了有很多好处的。

石榴营养元素特别丰富，含有大量人体所需的元素，维生素C及维生素B族，有机酸，糖类，蛋白质，脂肪，矿物质，等都高于一般水果。种子更胜于其他水果。

石榴有助消化，抗胃溃疡，软化血管，降血脂，降血糖，降低胆固醇等多种功效，可防止冠心病，高血压，可达到健胃提神，增强食欲，益寿延年的作用。

石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，对痢疾杆菌，大肠杆菌有较好的抑制作用，能使肠粘膜收敛，能有效的治疗腹泻，痢疾等症。

石榴的果皮中含有碱性物质，对人体寄生虫有麻醉作用，有驱虫功效。

石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则有很好的止血作用，亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼，有明目的功能。

石榴还有解酒，安胎，美容养颜的作用，醉酒后喝石榴汁会缓解不适。孕妇吃石榴或者喝石榴汁对自己和胎儿都有好处。石榴中含有的花青素和红石榴多酚，都具有很好的抗氧化作用，能清楚自由基，而且丰富的维生素和矿物质都有很好的美肤养颜，延缓衰老的作用。

吃石榴要注意的是，胃炎患者及泻痢初起者别吃。

石榴有收敛作用，感冒及急性炎症，大便干结便秘者慎食，糖尿病人禁食。

石榴吃多上火，会令牙齿变黑，适量食用，吃完漱口。

儿童最好少吃，否则引起发热痰鸣，并容易加重支气管炎，咳喘痰多的症状。