吊瓜子是什么?和普通的瓜子有什么不同么？

瓜子，又叫瓜子儿。它的种类较多，有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黄瓜子、丝瓜子等。

1.葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为 *** 糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。

2.海瓜子是一种海水特产，其特点是肉质鲜嫩、清爽可口。

3.白瓜子（冬瓜）炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。

4.吊瓜子（吊瓜）炒熟后味道润绵、脆香特异、其外观褐色艳丽、籽仁饱满，被誉为“瓜子之王”，是食用瓜籽中的上品。