象拔蚌最简单吃法？

可以做象拔蚌粥。

具体做法如下： 准备材料：象拔蚌 1只，米 100克，鸡汁 5克，盐 3克，姜末 5克，葱花，水 1500克。1、象拔蚌宰杀洗净； 2、将象拔蚌的肚子部分切下，切成薄片； 3、米放入锅中加水熬一个半小时熬成粥； 4、蚌片、姜末、鸡汁、盐加入煮5分钟即可