南瓜10种花样吃法？

1、清炒南瓜丝

2、原料：南瓜半个

3、调料：葱、盐、白糖、鸡精

4、做法：

5、南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮，用勺子刮去瓤

6、擦成细丝（没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝）

7、锅烧热放油，入葱花煸出香味

8、入南瓜丝快速翻炒一分钟左右，放盐、一点白糖和鸡精调味出锅

9、香葱炒南瓜

10、原料：南瓜1只

11、调料：香葱、蒜末、橄榄油、盐

12、做法：

13、将南瓜去皮，切成片

14、油锅8成热后，将蒜末放入爆香

15、爆香后，将南瓜片放入，翻炒

16、在翻炒的同时，可以不时地往锅里加水，但不要太多

17、放入盐，炒匀

食材清单

南瓜 250克 、 肋排 250克 、 蒜瓣 5瓣 、 盐 1勺 、 糖 适量 、 油 适量

烹饪步骤

  步骤1

食材准备好

步骤2

蒜瓣去皮，拍扁

 步骤3

肋排洗净放入电热锅中焯水，捞出备用

步骤4

电砂锅加热，放油，爆香蒜瓣

 步骤5

将焯好水的排骨加入电砂锅中，炒匀，加入盐、糖翻炒，加适量的水焖煮30分钟

步骤6

待排骨焖煮30分钟后，加入去皮企切好的南瓜翻炒均匀，再焖煮30分钟即可出锅。