芥末木耳怎么调汁？

一、用料

主料：木耳(水发)100克

辅料：芥末酱1克、酱油2克

二、做法

1、木耳，提前泡发，洗净，一个人吃，用半块就好。

2、锅中放入木耳加清水，上火煮熟

3、调汁

4、在碟中倒上生抽，和匀即可

5、木耳煮熟后，放到凉水里拔凉；控干水分

6、还可以配上芝麻酱凉面，

你好很高兴为您解答！

材料:小米椒5克，芥末10克，生抽5克，蒸鱼豉油5克，香醋5克，蒜米5克

步骤:1找一个盆下入小米椒和蒜末还有芥末搅拌一下

2下入蒸鱼豉油，生抽，和香醋，鸡精味精等！再次搅拌均匀

3在加入适量的葱花，将料汁倒入炒好水的木耳中搅拌均匀即可