约了朋友去户外烧烤，有什么烤炉推荐吗？

户外烧烤，是一种非常受欢迎的野外聚餐方式。每逢周末，天气晴朗之日，约上亲朋好友，畅游山水之余，在草地上架上烧烤炉，品尝自己亲手烤制的美味烧烤，既享口舌之福，又能舒缓压力。

但是要在野外烧烤，当然就少不了一款安全好用的烧烤炉了。那么该怎样选择合适的烧烤炉呢？

根据烧烤方式选择

目前市面上的烧烤炉分为3种：碳烤炉、气烤炉和电烤炉，其中气烤炉和电烤炉以无油烟、对产品无污染而备受欢迎。

1.碳烤炉

碳烤炉是目前使用最广款式最多的烧烤炉，如街上所看到的的烤羊肉串、烧烤鱿鱼等都是使用碳烤的，碳烤的有个特点就是速度快，受热均匀。缺点大部分是直接明火和食物接触，有烧焦烤糊和脏的问题，当然现在韩日也开始流行一些卫生碳烤炉，非常实用。

2.气烤炉

一般的汽烤炉都采用不锈钢来作为炉体材料，通过电子脉冲点火，使用石油液化气或是天然气的燃烧、热量来加热上面的条独立耐高温水晶红燃气加热板再在铁板上烘烤食物。带有节能分量控制的，电子脉冲开关还可以控制火苗的大小从而控制铁板的温度，实用方便。

3.电烤炉

电烤炉是一种热源直接作用于食物的直烧式烧烤炉，烧烤时食物油脂马上滴落，没有油质的反复浸润，也就是没有油质煎、炸的过程，所以食物所含油脂较少，烧烤出的食物是真正的烧烤味道。

如果是追求原始烧烤、想体验烧烤乐趣的人，可以选择碳烤炉；如果是需要 *** 大量烧烤、或者是开烧烤店的人，可以选择气烤炉；想要安全、健康、无污染的人，建议选择电烤炉。

因为环保建议选择气或电烤炉。

以前都是用的普通的炉子，在户外烧烤用的碳很容易燃烧，造成肉熏得的黑黑的，吃完嘴角都是黑的。后来就不怎么烧烤了，后来无意间看到有一种无烟烤炉，也可以在室内使用，最关键的是，不用电，还是用碳烤，这点很重要，不会想电烤的那种很干。另外这种烤炉属于吊炉烧烤，基本不用翻，挂上后几分钟就可以吃了，一次可以20多串，真的很好用，最近朋友来家里玩，我都是用这个烧烤炉在家里给他们烤串，喝点啤酒，还是蛮好的。您可以在网上搜一下室内无烟烤炉，像圆桶一样，100多块吧。希望能帮到您。

多年烧烤经验。

烤炉一定不要买那种特别宽的，烤炉的宽度最好不要超过签子的长度。烤肉串一类的，特别忌讳用烤网，因为烤网会粘连肉，而且容易把接触到烤网部分的肉给烧焦，而未接触到烤网的，肉质则会偏嫩。

所以能尽量买适合签子长度的，太宽的很麻烦。

如果比较好的朋友，不介意的话，还是就地取材我认为比较好，假如去草原那就带上点红砖，又简单又能体现出野外烧烤的野性吧，要是有山体水库边那就更牛了，石头一摆就是烧烤的炉子，原野的气息更浓，听着山上鸟鸣声看着开阔的水面，那真是心旷神怡啊，感谢大自然赋予我们的享受吧，