纳豆对健康有何影响?
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纳豆作用和功效?
纳豆,是指将黄豆煮熟后加入特殊纳豆菌作用发酵而成的食物。纳豆在发酵过程中产生的黏性物质可以起到保护胃黏膜的作用,产生的纳豆激酶有降低血压和抑制血小板凝聚的作用,可以预防心脑血管等疾病的发生。纳豆里的纳豆菌,可以促进肠道蠕动,对缓解便秘有一定帮助,可以预防痢疾等病症。此外,纳豆还有增强记忆和抗菌的作用。
吃纳豆的好处是可以减肥。
纳豆含有一些营养物质,可以使人有饱腹感,可以减少人体对于脂肪的吸收,而加速体内脂肪的代谢和促进钠脂肪燃烧。这样防止脂肪堆积,而达到减肥的目的。
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