如何制作紫薯山药糕?
生活
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怎样做紫薯山药糕?
1. 首先需要准备好紫薯、山药、糯米粉、白糖等食材。
2. 将紫薯和山药蒸熟后捣成泥状,加入适量的白糖拌匀。
3. 将糯米粉加入泥状食材中,搅拌均匀。
4. 将混合好的食材倒入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟即可。
5. 取出蒸好的紫薯山药糕,待其冷却后切成块状即可食用。
紫薯和山药都是非常营养的食材,富含膳食纤维和多种维生素, *** 成糕点不仅美味可口,还有益于身体健康。
可以根据个人口味添加适量的芝麻、核桃等坚果类食材,增加口感和营养价值。
1、准备材料:紫薯3个,铁棍山药1根。
2、紫薯和山药都洗净去皮切小块。
3、锅里放半锅水,紫薯和山药一起上锅蒸半小时左右,用筷子可以很容易的戳进去就可以了!
4、山药用勺子捣成泥!
5、紫薯也捣成泥!
6、做月饼的模具刷一点油,先放一半紫薯,压紧。
7、另一半用山药泥填满,压紧。
8、推出就可以了!
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