无锡红烧油面筋怎么做?
生活
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无锡红烧油面筋做法?
红烧油面筋是一道美味的家常菜,做法简单。首先,将面筋切成适当大小的块状,然后将锅烧热,倒入适量的油,放入面筋煎至金黄色取出备用。
接着,烧热锅中的底油,放入葱姜蒜爆炒出香味,加入适量的酱油、糖、盐、料酒、清水调匀成红烧汁,放入煎好的面筋翻炒均匀,待汁料收干即可出锅。这道红烧油面筋口感香脆,汁料鲜美,非常适合作为一道下饭菜。
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