如何制作出美味的薄豆腐皮？

1、将香菇洗净切刀花，鲜虾洗净去虾线。

2、葱姜蒜切碎，圆白菜切大片备用。

3、豆腐皮改刀成小方形，腊肠切小段备用。

4、取一片豆腐皮包一块腊肠，用香葱叶捆好。

5、提前炸好豆腐泡，泡好粉丝。

6、锅里倒入花生油，爆香干辣椒。

7、再爆香葱姜蒜，倒入鲜虾。

8、倒入提前炸好的肉丸和豆腐泡。

9、放入包好腊肠的豆皮卷和香菇。

10、再加入圆白菜翻炒一会儿，再加入泡好的粉丝。

11、加入盐翻炒后将锅里的食材摆放整齐，再倒入高汤，大火煮开转小火炖10分钟左右。

豆腐皮洗净备用

步骤 2

豆腐皮内卷入一根香肠

步骤 3

穿去牙签固定住

步骤 4

切好备用

步骤 5

另外一张卷起来，插入牙签，切好备用

步骤 6

碗中加入盐，麻辣粉，白芝麻，孜然粉，烧烤料

步骤 7

锅内烧油，油热倒入碗中激发出香味

步骤 8

将卷好的豆皮放入调料碗内裹上调料

步骤 9

烤箱180度预热5分钟，放入中层180度烤20分钟

步骤 10

出锅了