如何在烤箱中烤制鸡胸肉?
1.鸡胸肉用盐、柠檬胡椒粉、柠檬汁、白葡萄酒腌制1小时以上;
2.平底锅烧热,喷一层食用油,下鸡肉煎制;
3.鸡肉煎黄翻煎另一面,直到两面金黄;
4.烤盘喷上一层食用油;
5.将煎好的鸡肉放入烤盘,洋葱切成丝,平铺在鸡肉上,并分别放上黄油;
6.送进200摄氏度的烤箱,烤15分钟;
7.出炉;
8.待冷却后,切成块装盘;
9.撒上罗勒叶就可以开吃啦!
1、鸡胸肉一块横刀切成2-3片,用盐、料酒、胡椒粉,淀粉、姜蒜末抓匀腌制15分钟;
2、烤盘铺一张锡纸,放入鸡胸肉。
3、烤箱190度,15分钟。
4、烤盘里会烤出汁儿,这会也可以食用了。
5、喜欢干爽点的,就移到烤网上,刷层薄油,继续再烤10分钟。
首先就是第一部买几块优质的鸡胸肉然后准备一些胡萝卜洋葱之类的配菜,然后就是吧鸡胸肉里面放一些生抽耗油进行腌制调味,然后在烤盘里面铺上一层锡纸,在锡纸上面刷一层油,防止与鸡胸肉粘连,然后就是把腌制好的鸡胸肉整齐的摆放在烤盘上。
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