如何制作野刺梨酒？

材料：刺梨子 (100g)，砂糖 5g，生姜 5g，茴香 5g

做法步骤：

1、需要准备好刺梨子、白酒、砂糖和其他的辅料，比如生姜、茴香等。

2、需要清洗刺梨子，将刺梨子的外壳去掉，再用清水冲洗干净。

3、可以将生姜、茴香等辅料加入到白酒中。

4、可以将刺梨子加入到酒中，并将刺梨子浸泡在酒中。

5、可以根据自己的喜好，加入适量的砂糖，调整酒的甜度。

6、需要将酒封口，并将酒放在阴凉干燥的地方陈酿。根据自己的喜好，你可以调整陈酿的时间，一般来说，一周左右的时间即可。

生活在农村的朋友估计对野果并不陌生，比如春季的野草莓、刺苔，夏季的杨梅，秋季的八月瓜、猕猴桃，冬季的野刺梨。想必这些野果农村朋友都吃过，但是这一种植物，它长得果实，估计很多人只见过没吃过，这种植物就是毛酸浆，当然农民可不这样称呼它，而是喜欢叫它“灯笼果”，因为它的果实就像小灯笼一样，尤其是成熟的时候。今天笔者就跟大家详细的介绍一下这种植物吧。

毛酸浆又称姑娘果、灯笼果等，它在我国主要分布于江西、浙江、山东、贵州等地，虽说它在我国分布较广，但是它原产于美洲。野生的灯笼果喜欢生长在潮湿肥沃的土壤之中，尤其是在农村的山上、河边、墙角等地生长很多，它的果实既可以食用，也可以药用。

它的果实像小灯笼，小的时候经常采摘来玩，尤其是喜欢挤爆它的果实，挤玩以后它的薄膜还可吹出声音，很有乐趣。除了玩耍以外，它也是可以食用的，它味道酸甜，营养丰富，含有丰富的维生素、氨基酸、糖分，由于它的食用价值很高，它也被称为“草本水果”。

灯笼果的药用价值，它全草入药，果实和根茎、叶子为主。它主要有清热利尿、化痰、止咳等功效，可治疗咳嗽、小便不利、湿疹等。但是它不是所有人都可以食用的，尤其是孕妇不可食用，它有堕胎之弊。

虽然它有如此之多价值，但是它依然没有成为“日常水果”，甚至有些地区还不知道这个东西能吃，要不是上次我看见超市有卖这个的，我还不知道这个东西能食用，这个野果一般售价在20元左右一斤。正是因为它价格不错，据了解现在已有很多农民栽培种植。

我至今还记得小时候经常采摘玩耍的画面，殊不知这东西还能吃，居然还卖的这么贵，现在想吃也不舍得买了。各位网友，你们对灯笼果有多少了解呢？欢迎留言一起交流。