如何判断白鲢苗的健康状况？

正常情况按照平均值来计算，健康合格的五厘米的白鲢鱼苗体重在六到十克之间。按照每一亩水面十万尾的密度饲养，饵料主要以动植物蛋白粉，豆浆汁水为主，其他浮游生物为辅助，早晚投喂两次，阴雨天气压低的时候需要增氧并且减少投喂量。大晴天水温在30度左右可以增加投喂量。注意保持水质干净，不能酸碱度太偏向一遍，一个月下来平均可以长到50了以上。

鲢鱼，也叫白鲢、鲢子、水鲢等，它鳞片细密，呈现白色，肉质鲜嫩，但刺多且细小。是我国主要的淡水养殖鱼类，与青鱼、草鱼、鳙鱼一道合称“四大家鱼”，有着悠久的养殖历史。

鲢鱼生性胆小，喜欢跳跃，遇到惊动常常会跳出水面。在天气温暖的时候，它大部分时间生活在水域的中上层，以水中的浮游生物为食，当气温下降则会游到深水中越冬。

也许你猜不到刚从鱼卵孵化的小鲢鱼吃什么，它吃蛋黄，没错就是鸡蛋煮熟后的鸡蛋黄。鲢鱼在人工养殖时，也是采取人工孵化的方式孵化鱼卵，刚出卵的鱼苗小的真的如同针尖，但它也需要进食，这时就可以把煮熟的蛋黄捣碎溶入水中，让鱼苗进食。

当才出卵的鱼苗喂食蛋黄约一个星期左右的时间后，就可以选择鱼塘来投放。鲢鱼喜食水中的浮游生物，那么在投放时就要加强肥水的管理，以便水质肥沃利于浮游生物的繁殖生长。

以前，我家在沤制肥水时，最常用的就是艾蒿，直接大量的艾蒿投入池塘中让它慢慢腐烂，就可以达到沤制肥水的目的。没有艾蒿，也可以以蚕豆、碗豆秧代替，但效果没有艾蒿好。

在沤制肥培养浮游生物的同时，人工投食也很重要，在这时可以给鲢鱼苗喂食生豆浆。生豆浆是用大豆浸泡后，直接送入粉碎机中加水粉碎而成，然后把粉碎成浆状的豆浆，均匀的泼洒至水面，让鱼苗进食。当然，在这期间，要密切注意水中的含氧量，随时补充新水，以免鱼苗缺氧死亡。

当鱼苗喂食豆浆长到2厘米左右时，就要考虑出苗了，因为鱼苗在水中越长越大，密度也就越来越大，高密度的环境对鱼的生长不利，同时及早出苗也可以尽早的取得收益。在这时鲢鱼的食物，可由豆浆改为麸皮。

出苗后的鲢鱼，可以适当的和其它鱼类套养，这样不仅可以有效的利用水域面积，也可以增加经济收入。套养后的鲢鱼除了可以喂食麸皮外，也可以购买成品的饲料喂养。

所以，鲢鱼在刚出卵时可以喂食生豆浆，出苗后适合吃麸皮，然后根据情况可以继续喂食麸皮或是成品饲料。