打边炉是一种什么活动或现象？
综合
3个月前
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打边炉是什么意思？
打边炉
涮火锅
来源：打，指称的动作范围极广，含有击打或类似击打的动作。打边炉的“打”，就是指“涮”的动作。为什么叫“边炉”呢?据《广州语本字》解释，因置炉于人的旁边。人守在炉边，将食物边涮边吃，就叫打边炉。
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