韩式烤肉食材清单,精选新鲜蔬菜与肉类搭配,享受美味盛宴!

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韩式烤肉食材清单?

调料:调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜。

食品:荤菜:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等。

素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小馒头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等;水果:香蕉、+木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等。

韩国烤肉怎么腌制?

韩国烤肉腌制的 *** :

准备食材:五花肉 600g、红辣椒 10g、蚝油 10g、盐 8g、葱花 15g、白糖 5g、胡椒粉 15g、料酒 8g。

1、首先先准备一块600g五花肉,并清洗干净。

韩式烤肉食材清单?

2、把清洗好的五花肉切成大小均匀的薄片。

韩式烤肉食材清单?

3、将切好的肉片放入盆中。

韩式烤肉食材清单?

4、在肉片中加入10g蚝油、10g生抽和15g料酒。

5、再次加入8g盐、15g黑椒和8g孜然粉。

6、接着再加入10g红辣椒、5g白糖。

7、最后加入切好的15g香菜、10g姜片。

8、把佐料都依次加入后用手将其抓匀。

9、抓匀后腌制30分钟即可。

10、成品如图。

标签:蔬菜肉类
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