脱脂高纤高钙高铁奶粉的营养成分及其对健康的影响有哪些？

脱脂高钙奶粉有补钙的好处，它对于人体所需要的钙成分，有很强的吸收作用，另外，还能够适当的减少脂肪含量，因为脱脂奶粉脂肪含量本来就比较低，它是将正常的牛奶脂肪去掉一些，使其下降了0.5%以下，非常适合肥胖人或者老年人使用，有一定的减肥效果。

高纤高钙高铁脱脂奶粉适合中老年饮用，但是其他人群也是可以喝的，只是这是补钙补铁的奶粉，营养方面可能没有那么全面，如果是其他人群喝，可以根据自己的需要来选择合适的奶粉。生活中建议平时除了保持这方面营养外，还要注意坚持锻炼和睡眠充足。

这种奶粉是针对肥胖人特制的奶粉。脱脂可以避免脂肪的摄入，纤维素是不能被人体分解的多糖，可以替代食物中的淀粉多糖，减少能量的摄入。高钙是补充体内需要的钙质，防止骨质疏松。高铁是补充体内铁的需要。铁是形成血红蛋白的原料，可以预防贫血。

肥胖，无疑已经成为了现阶段威胁各位身体健康的一个很大的元凶；正因为如此，现在社会上减肥的人群越来越多。关于减肥，最近流传着一则比较新奇的言论，网络上有新闻称：一般高糖的碳酸饮料喝了之后会长胖，但是喝“无糖可乐”对身体就不会有这样的影响，甚至还可以减肥。事实真的是这样吗？难道喝可乐还能减肥。对于这件事而言，并没有各位想的那样简单。

“有糖可乐”，含有多少糖？

从可乐的营养成分表就不难看出，一罐330毫升的可口可乐中含有糖35克，但其实《中国居民膳食指南》（2016）中建议我们每天摄入的糖量不超过50克，最好要控制在25克以下，对于正在减肥或者想要减肥的人群，可乐可以说是一种杀手，根本不建议饮用。

对于普通可乐，其中为何会加入很多的糖？

首先，人类对于甜味一直以来有着比较特殊的追求。

其次，在以可乐为代表的碳酸饮料中，二氧化碳本身还会影响对于甜味的感知，当二氧化碳存在的时候，大脑对于相同量的糖感知甜味的程度要弱很多。这也就是说，如果您想在碳酸饮料中获取同样的甜度，就需要额外加入更多的糖类物质，所以，一般碳酸饮料中的含糖量普遍较高。

对于可乐来说，一直是全世界最畅销的一种饮料，但是12%的含糖类却总是使人望而生畏。为了迎合市场，让更多的人喜欢，一些大牌可乐公司先后推出了自己生产的“无糖可乐”。

说是无糖可乐，为何还会有甜味？

其实，无糖可乐的甜味完全来自于甜味剂，比如说你听说过的“阿斯巴甜、三聚蔗糖、安赛蜜”等物质。

对于甜味剂而言，少量添加就可以产生高强度的甜度，例如阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍，那效果可想而知。

无糖饮料真的可以减肥吗？

对于甜味剂而言，的确不会产生能量，但是这也并不代表着喝了无热量的无糖饮料后就会减肥。

通过之前的研究数据就不难看出，添加了大量的甜味剂的饮料后会增加肥胖和超重的患病几率。

举一个例子，2017年，以色列有一个科研团队就用小鼠做了一个实验，给它们喂食安赛蜜。此刻肠道菌群就会发生变化，而且导致雄鼠体重增加。

其实，实际上甜味剂可以骗过味觉，但是根本不会跳出大脑的工作范围。动物大脑有着一套强悍的工作机制，如果干某一件事的时候你感觉到了开心和愉悦，那大脑就会给你发信号使你总做这件事。

糖和甜味剂本身就能够 *** 甜味的产生，糖可以 *** 大脑产生饱食信号，告知身体已经吃饱，可以停止了；但是甜味剂并不会，换一种方式说，甜味剂的食用根本不会有一个刻意的限度，使你总是觉得“吃不够”。

而且，之前已经提到过二氧化碳还会降低大脑对于甜度的敏感度，那么在吃其他食物的时候也就会摄入更多的糖类物质去弥补本身需要的甜度。

话说于此，靠喝无糖饮料/无糖碳酸饮料来减肥其实并不靠谱，一不小心还可能摄入更多的其他食物中的糖类物质，并不靠谱，请您谨慎作为。

对于减肥，科学为之才是王道，饮食与运动的完美结合，加之靠谱的生活习惯，请勿投机取巧。可乐，无论是有糖的还是无糖的，冷不丁喝一些没问题，但是请您“浅尝辄止”。祝您健康享“瘦”。

注：图片来源于网络，如有侵权请告知删除

每到三、四十度的天气，碳酸饮料市场就会开启新一轮厮杀。

什么「口味颠覆」、「透心凉」早就失去诱惑力，「无添加」、「零卡路里」，甚至各种情怀梗也几乎被用滥...这年头，汽水还玩得出什么新花样啊？

结果还真有！如果「零卡」还不足以挑逗你的购买欲，现在，连「能减肥」的汽水都被搞出来了！

这个夏天，你的朋友圈一定被它洗版过，月度最神汽水，传说中能吸脂的Coca-Cola Plus：

日本可口可乐官方称，此可乐是他们呕心沥血十年的研发巨作，0糖+0卡+吸脂，喝碳酸饮料，居然还能瘦成一道闪电哟！

早在今年3月，可口可乐就开始在日本推广这种白色包装「吸脂可乐」，给广大减肥老大点亮了胜利新曙光：

（翻译：鳗鱼饭超好吃饭前喝了豆奶又吃了裙带菜，饭后还喝了可口可乐plus，所以完全没有罪恶感！ ！ ！而且是午餐！ ！ 只要不是晚上吃就好！ 好久没吃米饭了）

日本版广告视频也不要太欢乐，颜值身材双10分的男女神们围坐一桌，左手减肥可乐，右手比萨，薯片烧烤taco随便上，一副食物吃下去分分钟变负卡的样子！

国内网友闻风后也不甘示弱，吸脂可乐的新闻席卷微博和朋友圈，某宝代购销量更是与日俱增。

在标榜「健康」的道路上，可口可乐向来不遗余力，继健怡、零度之后，这次竟然花这么大手笔推出「吸脂版」，自称是史上最健康的可乐，看样子，是动真格了？

但我凭什么相信它可以减肥呢？

1. 这可乐的成分，究竟有什么特别的？

为了搞明白它比健怡和零度厉害在哪儿，为什么能「吸脂」，从可口可乐官网扒下了这张Coca-Cola Plus成份表可以看出端倪

排在首位的配料叫做「食物纤维」，接着是碳酸，焦糖色，酸味剂， *** ，食用香精... 甜味剂列表里分别有阿斯巴甜，苯丙氨酸，安赛蜜和蔗糖素。

那我们再把它和零度、健怡的配料表对比一下：

其他成分大多不差，三者也清一色用了代糖，除了健怡里没有阿斯巴甜，类似安赛蜜、蔗糖素的常见代糖是三种0卡可乐共享的标配，而这「吸脂可乐」里唯一多出来的神奇玩意儿，就是每瓶中5g「食物纤维」，翻译过来，叫做难消化麦芽糊精。

说白了，它就是种水溶性膳食纤维，是淀粉经过特殊的水解＋聚合后，形成的难以被人体消化吸收的碳水化合物，由日本科学家在80年代末发明，后来又申请了专利。

注意！难消化麦芽糊精和普通糊精可不一样。

普通麦芽糊精主要成分是醣类，易被人体吸收，可以供给热量，可难消化糊精却难以被我们体内的消化酶所分解，更加低热、高纤，二者都能用于食品加工。

所以，有些辟谣帖声称吸脂可乐里加的就是麦芽糊精，而且早就被广泛用在糖果、冰淇淋、奶粉和各种饮料里作为增稠剂，分明就是一知半解的误导啊！

这个难消化麦芽糊精，除了拥有水溶性膳食纤维的普通功能，同时还有一定调节人体生理功能的作用，比如降低血糖反应啦，改善肠道健康啦，增强饱腹感啦，还有抑制动物和人体餐后（摄入脂肪后）三酸甘油酯水平上升的作用。

可口可乐官方公布的研究数据是这么说的：

这张图的意思是，饮用Coca-Cola Plus后，试验者血液中三酸甘油酯的上升速率得到了7%的抑制，而并非如很多营销文里断章取义的「对体内三酸甘油酯的抑制高达7%」。

所以，它确实能在我们用餐后，在一定程度上抑制人体吸收脂肪，并且减缓血液中的中性脂肪上升，这一点是得到了实验数据论证的。

但你们肯定会问，一瓶470ml的可乐只放5g难消化麦芽糊精，这样毛毛雨的分量，真的有用嘛？

笔者特意去翻了一些论文，的确有研究发现健康人群摄入5－10g难消化麦芽糊精后，餐后血甘油三酯和胆固醇上升得到抑制的例子，但研究样本并不算充足。

2.难道说，它真的能减肥？

问题的关键在于，可口可乐官方从来没直接表示这可乐能减肥呀！

他们的宣传是这么说的：「每天喝一瓶Coca-Cola Plus，有助于减少脂肪吸收，并帮助减缓餐后血液中甘油三酯水平上升的速度。」而减少脂肪吸收，跟所谓「吸脂」，可是两个概念喔！

别光看广告宣传，就以为喝了这种可乐就能开怀放心吃。它只是有助于减少脂肪吸收，可不是神奇魔药，喝一口就能让这么多脂肪全部消失：

只能说，这是所有可乐选择里比较健康的一种，但并不代表它就是「真」健康饮品。

更有研究认为，即便这些「零卡可乐」没有卡路里，在代糖的 *** 下，胰岛素分泌仍然会像摄入正常糖分一般进行，反而可能面临内分泌失衡，从而提高患糖尿病的风险。

再说，漫漫减脂路，最重要的不应该是控制卡路里吗？你要减肥，不乖乖控制热量摄入、饭后运动，净指望着可乐那一点虚无缥缈的「减少脂肪吸收」的效果，现实吗？

3.所以，它喝起来究竟怎么样？

在健康之外，吃货们当然还要关心——这加了麦芽糊精＋甜味剂的可乐，真的有市场么？似乎连同行们都有点儿怀疑这件事。

在一次外媒的采访中，被问及认为可口可乐此次主要的营销目标是谁，雀巢说：「应该是那些认为可乐有损自己健康，却觉得吸脂可乐能让生活更美好的人群吧。 」

还不忘附带一句：「Good luck with that.」

据悉，早在五年前，百事也曾出过Pepsi special，主打概念和Coca-Cola Plus几乎如出一辙，但因为包装丑，味道不佳，最终表现平平而逐渐淡出市场。

(百事在2012年底推出同样含有难消化麦芽糊精的Pepsi Special)

原来，这已经是个老梗了啊，而且事实证明它似乎并不太好用呢！

Youtube上更有网友对这可乐的口味做过调查，大部分人觉得，这可乐喝起来......太稠了。

好奇的笔者从日本搞到了几罐这种神奇的可乐，实际喝起来，并没有网友们描述的那样夸张的浓稠感，只是气泡略微不足， *** 感逊色了一些。

与同样无糖的健怡相比，Coca-Cola Plus的酸度稍低，喝下去之后，代糖残留的感觉也稍微柔和一些，口感上不那么单薄，其实更加接近原味。

不过，数据证明，真正常喝无糖可乐的人群比例不高，黏性也不强，主要原因，无非是觉得代糖的残留感令人不适。

虽然零度的slogan就是和真可乐喝起来一样，但要真能做到和正常可乐口感无异，谁还去买卡路里高的呢？

所以，这可乐能红多久，还是个大大的问号：之前同属日本可口可乐公司的「 *** 睡眠水」不也红极一时？时至今日，已经快销声匿迹了。

许多「网红」食物都有类似的洗板期，但热度过后，大家也都会回归日常——该喝可乐喝可乐，该吃蛋糕吃蛋糕，该减肥的...继续回去吃草吧，相安无事，自在快活。

毕竟，勤奋努力才是减肥的真理，相信靠喝可乐就能敞开吃汉堡？只能夸你是天真可爱的小宝宝。

可乐减肥的原理主要是因为它里面含有膳食纤维。膳食纤维中的可溶性纤维容易吸收，而且粘度大可以清除身体里面的过多营养，而且膳食纤维多食还不容易产生吃东西的欲望，饱腹感很强，减肥可乐或许正是有这一点的原理。不过可乐也是属于碳酸饮料，喝多了对身体也不好。

“减肥可乐”在日本上市后，刷爆了社交网络。很多明星都在秀与这款可乐的 *** 合影，一时间喝这款可乐成了很潮的事。

但是，可乐真的能减肥吗?

在日本，很多专家都提示不要过于“迷信”，尤其是对于广大肥胖型糖友来说，选择这款饮料还是要慎重的。

小编为您揭秘这款“减肥可乐”，看看日本专家推荐的“减肥”大招儿吧~

“减肥可乐”大揭秘

• 1、号称0卡路里上市
  

可口可乐在今年第一季度日本上市了“减肥可乐”——Coke Cola plus，近日，进军了中国市场。

据介绍，这款“减肥可乐”不含任何糖分和卡路里，为了进一步吸引塑形控，除了0卡路里外，还可以抑制餐后身体中的脂肪吸收量。

• 2、“新可乐”成分并不新
  

据介绍，“减肥可乐”中含Fibersol-2(一种水溶性膳食纤维)。它以日本推出的一种玉米淀粉为来源的水溶性膳食纤维。此纤维有50%不会被人体消化吸收，被称为“难消化性糊精”，或“抗性糊精”。

从美国到中国：该物质早在1990年就已获得美国GRAS认证；之后获得日本特定保健用食品制度关于调整肠道、延缓餐后血糖上升、延缓餐后甘油三酯的上升等三项功效认证；2012年则被我国卫生部批准为普通食品，其中文名称为善倍素。

理论认证：膳食纤维号称人体第七大营养素，有饱腹感、升糖指数低、能够帮助清洁肠道，确实是非常好的东西。所以很多减肥代餐啊饮品之类，都会做相应的添加。

实际效果：虽然部分医疗及营养界人士对这种可乐的“健康”和“进步”作出肯定，但其所声称“减肥”效果依然存疑。

“减肥饮料”不靠谱

减肥可乐？不存在的。“喝可乐减肥”本身就是有悖常识的假命题。

• 1、从营养学看
  

这种可乐添加的“抗性糊精”是一种膳食纤维，属于一种难消化的物质，同时它还可能在人体内结合部分脂肪和胆固醇，从而减轻热量。

• 2、从减肥角度看
  

“减少摄入，增加消耗”是减肥的最大原则，很难通过摄取任何单一食物达到减肥效果。在其他食物摄入量不变甚至增加的情况下，依然是无法减肥的，因此不要迷信所谓‘减肥’的噱头。

因此不论从营养均衡或减肥角度来看，单纯喝“减肥可乐”只能摄取一种营养素，不符合膳食平衡原则。

日本减肥法大推荐

• 1、所需热量=理想体重×25
  

饮食的重点是控制热量和体重。

每天所需总热量=理想体重×25，其中理想体重也可通过公式计算。女性：身高（厘米）-105；男性（身高＜165厘米）：身高（厘米）-105；男性（身高＞165厘米）：身高（厘米）-110；对于部分人群（身高＜150厘米）：身高（厘米）-100。

控制热量的平衡，主要靠控制饮食。日本人的饮食以含饱和脂肪较低的鱼肉为主，少油腻，较健康。为此，日本还专门制定了《食品交换表》，按照常吃食物所含营养成分的不同分为六组：谷类薯芋头类、含糖多的蔬菜；水果；鱼、肉、鸡蛋、芝士、大豆及大豆制品；牛奶和酸奶；油脂和多脂的食物；蔬菜、海藻、蘑菇、魔芋等。

这6组食物可以换着吃，不同组里的食物可以进行组合，尽量做到营养均衡。

• 2、理想心跳=138-（年龄/2）
  

不能光吃不动，否则热量得不到消耗，多余的热量就容易堆积在体内，引起肥胖。

日本糖尿病患者运动是有氧运动和无氧运动的结合。而运动强度则可以用心率来衡量，理想心率=138-（年龄/2），每周运动3次以上，每次30~60分钟为宜，简单的测心率的 *** 是把手放到手腕处，感知脉搏的跳动，数15秒，然后乘以4即为一分钟的心率。

日本人不是特别喜欢专门运动，但他们的生活中却“不闲着”。能站着不坐着，能走就不站着。由于日本的生活设施大多比较集中，很多日本人都喜欢步行或者骑自行车出门，无意中就得到了锻炼。此外，还可以少网购，多到超市和便利店走走，多散散步骑骑车、多走楼梯少坐电梯、家务最好亲力亲为等，虽然这些都是低强度的运动，但是时间长了，也会消耗不少热量，对控制血糖也有积极作用。

「减脂可乐」的出现让连不瘦十斤不换头像的朋友们都纷纷开始行动起来，试图喝下这瓶减脂可乐就可以穿下去年压箱底的XS 的连衣裙。但讲真啦「减脂可乐」真的有如此强大的减肥功效吗？

其实没有那么复杂：其实就是里面有膳食纤维……

减肥的唯一真理就是：消耗大于摄入