九转大肠原视频节目的真实性如何？

是的，九转大肠原视频节目是真实的。这个片段来自于2012年的一档美食节目《顶级厨师》。在节目中，选手俞涛在处理大肠的过程中，刻意保留了一些大肠的原味，并自信地表示这是故意的。然而，评委曹可凡在品尝后露出了不满的表情，这一反应引发了观众的关注和讨论。

尽管俞涛的烹饪 *** 可能不符合传统的九转大肠 *** 标准，但他这种创新的尝试在社交媒体上引发了许多讨论和争议。这个片段在多年后再次走红，成为了一个网络迷因，被用来调侃和讨论各种话题。

你好，我是小王哥，猪大肠虽然好吃但是很多人常常因为清洗不到位不干净，导致大肠做出来菜肴味道怪怪的，哪大肠怎么清洗呢，小王哥告诉你几个很简单的 *** ，以后也可以轻松做出美味的大肠美食了。

如何清洗猪大肠

*** 一

1、盐加面粉（淀粉也可以）：将猪大肠用清水冲去粘液后，将盐和面粉撒在肠内肠外，反复揉搓，用清水冲干净，入滚水后捞起，刮去污物。

2、料酒。将在经第一步程序处理后的大肠，放入容器，倒入料酒，里外反复搓洗，然后清水漂洗一遍。

3、淘米水。将处理过的大肠再放在淘米水中清洗，可以更好的去除异味。

*** 二

在清洗前，要先将大肠翻过来，把里面的油及脏东西全部摘干净。

1、清洗猪大肠时，在水中加些食醋和一汤匙明矾，搓揉几遍，再用清水冲洗数次，即可使其清洗干净。

2、买回来的猪肠等下水，清洗前加些食盐和碱，可减少其异味。

3、用淘米水清洗猪肠、猪肚效果也很好。

4、用酸菜水洗猪肠，只需两次，其腥臭味便可基本消除。

5、秘方：用面粉及醋分别洗几遍即可。

*** 三

先将猪大肠放在一个盆里，然后在盆里放入生粉、食盐，用手慢慢地抓，抓大概二、三分钟，将猪大肠清先干净，再放入生粉、食盐和一点醋，用手搓洗四、五分钟，再将猪大肠翻过来再搓洗几分钟，最后用清水冲洗掉生粉和食盐就可以了。

怎么样是不是感觉很简单，赶紧收藏起来吧！

我是一名美食开箱博主，很荣幸能回答你的问题。

1. *** 一：盐加面粉（淀粉也可以）：将猪大肠用清水冲去粘液后，将盐和面粉撒在肠内肠外，反复揉搓，用清水冲干净，入滚水后捞起，刮去污物。　　2.料酒。将在经第一步程序处理后的大肠，放入容器，倒入料酒，里外反复搓洗，然后清水漂洗一遍。　　3.淘米水。将处理过的大肠再放在淘米水中清洗，可以更好的去除异味。　　
2. *** 二　　在清洗前，要先将大肠翻过来，把里面的油及脏东西全部摘干净。　　1.清洗猪大肠时，在水中加些食醋和一汤匙明矾，搓揉几遍，再用清水冲洗数次，即可使其清洗干净。　　2.买回来的猪肠等下水，清洗前加些食盐和碱，可减少其异味。　　3.用淘米水清洗猪肠、猪肚效果也很好。 　　4.用酸菜水洗猪肠，只需两次，其腥臭味便可基本消除。　　5.秘方：用面粉及醋分别洗几遍即可。　　
3. *** 三　　先将猪大肠放在一个盆里，然后在盆里放入生粉、食盐，用手慢慢地抓，抓大概二、三分钟，将猪大肠清先干净，再放入生粉、食盐和一点醋，用手搓洗四、五分钟，再将猪大肠翻过来再搓洗几分钟，最后用清水冲洗掉生粉和食盐就可以了。
4. *** 四： 先用盐、醋少许去大肠上的粘液，再用清水翻洗数遍，择去污物，然后将大扬放在盆内加两茶匙素油，用手揉挤10分钟左右，最后用清水漂洗干净。1、把大肠翻转（这个很难说清楚，反正就是抓住大肠一头，把另一头往这头里头塞，塞完就翻过来了），用水简单冲一下 2、盐、面粉（看着放，我放的是生粉，一样的，盐一小把，粉一大把），再加醋也可以，还可以放点油（想来有点浪费，不放也可以的），搓啊搓。 3、大肠里头有些淋巴，要切下来，脂肪最香，留着。搓到觉得差不多干净（这个看自己接受程度啦，我是留很多脂肪的，看不到那些草啥的就ok了）。 4、搓完过水，冲干净为止。 5、再把大肠翻转回原样，继续冲一下（可以套到水龙头底下冲，好玩）
5. *** 五 将猪大肠用清水冲去粘液后，将盐和面粉撒在肠内肠外，反复揉搓，用清水冲干净，入滚水后捞起，刮去污物。将青岛特斯特天然增香除腥汁和按1：5的比例溶于水，浸泡20分钟后捞出沥干。

如果我的回答能帮助大家的，麻烦大家点赞关注下，谢谢

你好我是美食创作者小建建，很高兴刷到了你的问题！有视频跟文字讲解！希望帮到你！

1、首先把买回来的肥肠用淘米水或米汤泡一下。然后从一端肠口开始把肠衣翻过来，撕下里边的油和杂质，动作小心点。当处理干净后便可用温水浸洗。撕下所有的油脂后，用温水再冲洗一下

2、加入盐跟面粉(淀粉也可以)将肥肠放入清水里洗去表面的粘液捞出沥干水，然后把肥肠放在一个盆里加一些盐和面粉混合放在肥肠上反复揉搓，当看到有大量的粘液出来便可用清水再次清洗干净。洗好后放入沸水中烫下便可捞出，用刀刮去黄色的杂物。

3、将处理后的肥肠，放入盆子里，倒入料酒，里外反复搓洗，然后清水漂洗一遍。也可以加一些碱，可减少异味。

4、最后将处理过的大肠再一次放在淘米水中慢慢用手清洗，这样不仅让肥肠变得更白，味道更好！

好啦以上就是我分享的清洗 *** ！希望对你有所帮助！

1用剪刀剪去肥肠外面的肥油，或用剔骨刀刮去。

2

用水灌一次大肠后，找根筷子从肠子开口处把外皮往里推。

3

加点面粉和盐到盆里，用大葱叶子加少许水，使劲反复搓洗猪大肠。

4

用料酒或白醋加少许水，搓洗一遍，冲洗干净。

猪大肠怎么洗才干净，我在加洗的经验分享给大家，买回来的猪大肠先用清水把大肠里的杂物透洗干净，在把肠里多余的油斯掉，最后把水虑干放盆里！加面粉，陈醋和大肠一起搅拌，面粉的粘性是把大肠表面吸干净，醋是去腥味！这样搅拌5分钟再用清水冲洗干净就可以了……

您好很荣幸回答您的问题

1.盐加面粉（淀粉也可以）：将猪大肠用清水冲去粘液后，将盐和面粉撒在肠内肠外，反复揉搓，用清水冲干净，入滚水后捞起，刮去污物。

2.料酒。将在经第一步程序处理后的大肠，放入容器，倒入料酒，里外反复搓洗，然后清水漂洗一遍。

3.淘米水。将处理过的大肠再放在淘米水中清洗，可以更好的去除异味。

*** 二

在清洗前，要先将大肠翻过来，把里面的油及脏东西全部摘干净。

1.清洗猪大肠时，在水中加些食醋和一汤匙明矾，搓揉几遍，再用清水冲洗数次，即可使其清洗干净。