枳壳的药用价值和食用方法是什么？

炒枳壳的功效与作用有哪些？

炒枳壳具有理气宽中、行滞消胀的功效，对胸胁气滞、胀满疼痛、脏器下垂、痰饮内停、食积不化等有治疗作用，可缓解宿食停滞、呃逆嗳气、风疹瘙痒等。

现在研究表明，炒枳壳具有调节胃肠道运动、心血管系统、子宫，抗溃疡，抗血栓，降脂，溶解胆石，镇静，镇痛，镇咳，祛痰，抗菌及中枢抑制等作用。

炒枳壳为芸香科植物酸橙及其栽培变种的干燥未成熟果实炒制而得，呈不规则的薄片状，表面黄色或焦黄色，气香，味淡，保存时需要放入密闭容器，并置于阴凉干燥的地方。一般情况下，炒枳壳可煎汁内服，通常每日常规用量为3～10克；此外炒枳壳也可入丸剂或散剂服用。

不过，脾胃虚弱者需要慎用炒枳壳，气虚者、血虚者及孕妇，不可使用炒枳壳。

本内容由河北医科大学第三医院 临床药学部 副主任药师 解皓审核

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