哪些水果含糖量最低?
、含糖量在2%左右的水果和蔬菜,有黄瓜、石榴还有西红柿等
2、含糖量在4%-8%左右的水果,比如有西瓜、草莓、甜瓜、樱桃等。
3、除此之外,蔬菜含糖量比较低,比如芹菜、苦瓜,这些含糖量都比较低。
4、总体来说,如果这个水果尝起来比较甜,那么它的含糖量就比较高;如果品尝起来不是很甜或者略酸,那它的含糖量肯定是低的。在选择水果时,可以适当的食用一些含糖量较低的水果,但是也不要一味地食用含糖量比较低的水果,否则会容易出现低血糖的情况,同时也会造成营养不良。
十大低糖水果排行榜
1、甜瓜每100克甜瓜中含糖分3.5g。
2、西瓜每100克西瓜中含糖分4.2g。
3、椰汁每100克椰子汁中含糖分4.7g。
4、杏每100克杏中含糖分4.8g。
5、青梅每100克青梅中含糖分5.2g。
6、白兰瓜每100克白兰瓜中含糖分5.2g。
7、木瓜每100克白兰瓜中含糖分5.3g。
8、杨桃每100克杨桃中含糖分5.3g。
9、草莓每100克草莓中含糖分5.7g。
10、杨梅每100克草莓中含糖分6.3g。
西瓜,柠檬,杨桃,枇杷,草莓,椰子,樱桃,白兰瓜,蕃石榴,猕猴桃。
水分中的糖分主要为果糖和葡萄糖,这些糖类如果摄入量过多可能会导致胰岛素抵抗,因此如果是糖尿病患者,建议选低糖水果。
此外孕期比较特殊,为避免孕妊娠糖尿病,孕妇也要少吃含糖量太高的水果。
100克水果中含糖量少于10克的水果,包括柠檬、青瓜、西瓜、橙子、柚子、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、黄瓜、西红柿等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量
糖尿病比较适合吃什么水果?有很多糖友认为自己是不能吃水果的,实际上糖友是可以适量吃水果的,水果虽然富含糖分,但水果同时也富含水分、膳食纤维,水分有助降低水果的糖负荷,膳食纤维能延缓食物的消化速度,可以拖延糖分进入血液的时间,也有助血糖的平稳;水果中除了含蔗糖、葡萄糖外,还含有丰富的果糖,而果糖对血糖的影响较小,它们和葡萄糖的代谢过程不同,综合来说,只要适量吃水果的话,对糖友来说可补充不少有益物质,是利大于弊的。对于糖友来说,推荐一次性水果的摄入量在100~150g以内,每日摄入量最好不超过300g,最多400g,400g大概是两个苹果、一捧浆果的分量。
当然,水果中也有含糖量高的,升糖速度快的,对于糖友来说可以减少这一类水果的摄入,多选择一些含糖量较低的,升糖速度较慢的水果来吃。直观反映食物升糖效果的数值有两个,一个是“升糖指数”,一个是“升糖负荷”。升糖指数是反应食物等质量,单位时间内升高血糖的速度的指标,升糖负荷则是反应食物摄入量与升高血糖之间的关系,一般升糖指数高于55的食物属于较高升糖指数的食物,对血糖影响效果比较明显,如果高于70则属于高升糖指数食物,糖友最好避免或尽量少吃。
升糖指数较低的水果其实有不少,例如常见的苹果、梨、桃、橙子、桔子、猕猴桃、樱桃、草莓、柚子、芒果、木瓜等,很多糖友会问:桃子、芒果、木瓜、桔子这些这么甜?对血糖影响难道还不大?不要逗我。其实水果的甜度如何和它的含糖量并不成等比,它的升糖速度也不和含糖量成等比,我们并不能依靠水果的甜度来判断它们对血糖的影响,比如说甜蜜蜜的芒果,升糖指数其实只有52,并不属于高升糖指数的水果。水果的甜味相对来说更取决于它们含有的果糖占比,果糖的占比较高,水果就会较甜,果糖的甜度是葡萄糖、蔗糖的2~3倍,吃起来很甜,但果糖的代谢过程和葡萄糖、蔗糖不同,对血糖影响很小。
自然也有吃起来不甜,但升糖速度不可忽视的水果,例如山楂、火龙果,山楂吃起来很酸,因为山楂的有机酸含量实在太高了,酸味盖过了甜味儿,我们误以为它的含糖量低,升糖指数不高,实际上山楂的升糖速度还是较快的;火龙果大家也不陌生,吃起来暗淡无味,甚至有人怀疑它根本不含糖,但实际上火龙果的蔗糖、葡萄糖含量丰富,只是果糖的占比相对小,吃起来没那么甜,但它的升糖指数其实有59哦,吃多了对血糖的影响还蛮大的。这类水果也不是不能吃,但不要过多摄入。
与此相反,一些水果甜度高,但升糖指数并不高,比较典型的是葡萄、香蕉,它们是典型的高果糖水果,不过它们的总含糖量实在有点高,也不能多吃;还有一些水果升糖指数高,含糖量也高,不过升糖负荷较低,典型的水果是西瓜,西瓜的升糖指数高达72~75,不过不代表糖友不能吃西瓜,西瓜的升糖负荷低,可以理解为,西瓜中的升糖因子虽然升糖效果很好,但太分散了,单位体积中升糖因子少,所以只要适量摄入,对血糖的影响也不大,所以糖友是可以少量吃西瓜的,推荐一次性100g以内,每日300g左右。
一些含糖量高,升糖负荷和总含糖量也较高的水果自然就不利于糖友食用,如荔枝、榴莲、桂圆、鲜枣、菠萝等水果,不过不代表糖友绝对不能吃这些水果,不过尽量避免多吃。吃水果最好是新鲜食用,不要榨汁,榨汁破坏了水果的膳食纤维完整性,水果体积也下降了,糖分浓缩,升糖负荷提高,对血糖的影响就比较严重了。糖友也不要去选择水果蜜饯、水果干来吃,蜜饯中额外还添加了精制糖,对血糖影响更为严重,水果干风干了水果的水分,减小了体积,升糖负荷较高,摄入一定量可能会对血糖有更大影响。
时令季节水果,应该都可以吃,因为人每天必须要保持足够营养水平的摄取量,保证正常的生命运动,如果长期缺乏营养,其实比高血糖更加可怕,只是控制吃的数量,基本做到蛋白、能量、氨基酸平衡。
感谢您的邀请!糖尿病人可以吃的水果有樱桃、草莓、枇杷等,这些水果主要含果糖,果糖不像蔗糖那样好吸收,不会很快升高血糖,在提供糖尿病人营养的同时,对病人血糖影响小。
什么都可以吃。
为什么这么说呢?各位糖友,大家进入了一个误区,糖尿病的起因是胰岛功能出现故障,导致胰岛素分泌不足所致,而并非不分泌胰岛素。
由于现在的信息引导,大家对糖尿病及其并发症的了解过度,造成闻糖色变的现状。
水果中含有丰富的维生素、矿物质、酸性组织及膳食纤维等。这些大部分都是人体必须确人体无法自给自足的。
所以适量的吃点水果,是对身体有益的!
请注意“适量”二字。大多数人对水果都没有抗性,要么不吃,要么吃饱。
体内自产的胰岛素就那么一点,你要学会分配。稍稍留意一下“搭配”二字。吃水果了,就减少一些主食的摄入量,多吃点蔬菜调剂一下。
剩余就是“多样”问题,目前祖国的繁荣昌盛,交通的便捷,家门口的小店子里有来自山南海北的各种美味水果,甚至还有一步到位的拼装果盒可以自由搭配。种类的多样,可以提供更全面的营养素。
老祖宗讲过犹不及,杞人忧天。唐好友们,请详细了解糖尿病的病情发展过程,正确认知自身糖尿病的等级,莫恐慌,自己吓自己。
想吃,有时候是身体需要某种元素而发出的信号。
采买适量,合理搭配,品种多样,想吃则吃,切勿恐慌。
糖尿病人适合吃什么水果?糖友们一提到水果就担心升糖,首先想到的就是水果含糖,其实我们日常接触的食物几乎没有不含糖的,只不过是糖含量多与少的区别,也就是常说的高碳水化合物和低碳水化合物。
所以判断一种食物能不能吃的依据,不要仅局限在“糖”这个字眼上,还应看一些食物中含有的特殊营养素对控制血糖和预防糖尿病的积极作用,比如一些食物中含有铬,它能增加胰岛素活性,让患者对胰岛素的敏感性提高,是重要的血糖调节剂。铬还是葡萄糖耐量因子的组成成分。
糖尿病患者适合吃的水果有:
苹果
苹果升糖指数为36,苹果中的铬、苹果酸、膳食纤维、多酚物质和类黄酮物质都对血糖有积极作用。每次食用半个或一个,洗净不打皮食用。这个季节的苹果正应季,尤其是青苹果很适合吃。不要等过季了,吃贮藏发酵苹果。
柚子
升糖指数为25,柚子中的铬和柚苷配基都对糖尿病患者有好处。柚苷配基是一种可以分解燃烧脂肪的抗氧化剂,有利于糖尿病控制体重。食用的时候应避开服药时间段,每次食用50g。
樱桃
升糖指数22,樱桃中富含的花色素苷能增加人体内部胰岛素的含量,有效降低血糖。维生素E,防治并发肾病和心血管疾病。食用的时候应避开服药时间段。每次食用100g。
橘子
升糖指数43,橘子中的膳食纤维和果胶起关键作用。果胶延缓食物停留吸收时间,稳定餐后血糖。橘子不易多吃,易上火。
山楂(吃多了升糖,但是对于并发症好处多多)
含糖量较高,25%,没有具体升糖指数。对于糖尿病人,是一种很有争议的水果。山楂酸增加肝糖原储备。山楂中的黄酮类物质有益降压、降脂,并有保护心肌功能的作用。主要是对糖尿病并发症患者或预防并发症有益。糖尿病患者可少量食用,最好是餐后三小时食用。
番石榴
升糖指数31,膳食纤维、铬、番石榴多糖有益控糖。腹泻之人慎食。
猕猴桃
升糖指数52,含有铬和良好的可溶性膳食纤维,利于降糖。
由于水果里含有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等等,其中果糖代谢不需要胰岛素的参与,果胶有可溶性纤维具有延缓葡萄糖吸收的作用,且水果富含大量的维生素、矿物质及水分,这对糖尿病健康来说很有益。
但反过头来,其中也有含葡萄糖对糖尿病患者来说不利的因素,对糖尿病患者必须根据病情的轻重以及水果的含糖量程度来决定需要吃什么水果,对病情比较重的,血糖比较高的,当然不能吃水果。如果糖尿病控制达到满意或者是良好,可以吃少量的水果,同样强调定时定量,也必须根据交换的 *** ,减少主食的量,进食水果最好是在两餐中间。
哪些水果是可以吃的?比如像含糖量低的水果,4%-7%含糖量的水果有西瓜、白兰瓜、草莓、枇杷这些都可以吃。含糖量相对低的8%-10%含糖量的水果,有柠檬、鸭梨还有鲜的椰肉、李子、樱桃、哈密瓜、葡萄、菠萝、桃,这些是含糖量属于中低水平的,吃一定要控制好量。像苹果、杏、无花果、柚子、橙子这些也可以吃,但是如果吃的话,不要超过50克,根据含糖量来减少主食。
首先要知道,无论吃什么水果都会升高血糖!
在血糖控制平稳的情况下,糖尿病患者可以少量吃水果,优选含糖量相对较低的水果,如西红柿、黄瓜、山楂、柠檬、杨梅、香瓜、杨桃、乌梅、番石榴、猕猴桃、柚子、草莓、火龙果等
,但须注意适量。如果血糖控制不佳,则不建议食用水果。
需要注意的是,蜜桔、葡萄、山竹、梨、橙、樱桃、柿子、荔枝、龙眼、甘蔗、水蜜桃、以及所有的果干果脯其含糖量均比较高,不建议食用。
糖尿病患者吃含糖量较低、升糖速度较慢的水果好,如青梅、西瓜、甜瓜、草莓等。
糖尿病患者不可随意吃水果,可在血糖控制良好、有医生指导、控制每日饮食总热量的情况下,少量吃一些水果。原则上没有哪种水果最好或禁食,选择含糖量低、升糖速度慢的水果更有利于保持血糖稳定,因此相对来说更好。含糖量较低的水果是可以少量食用的,如青梅、西瓜、甜瓜、草莓、橙子、葡萄、柠檬、桃、李、杏、枇杷、菠萝、椰子、樱桃、橄榄等;而香蕉、柚子、石榴、荔枝、苹果、梨、芒果等水果含糖量就稍高了,食用要谨慎;枣(尤其是干枣、蜜枣)、干果(柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等)含糖量更高,不建议食用。
需要注意的是,如果患者血糖控制不佳,不建议食用水果;水果不宜在餐前餐后立刻食用,最好在两餐之间少量食用;口味甜度并不与含糖量相对应,不可凭口味判断食用量;黄瓜、西红柿等含糖量低,可以适量食用替代水果。
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