立夏节气吃什么食物最应景?
立夏吃鸡蛋的由来是:相传从立夏这一天起,天气渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳、四肢无力的感觉,食欲减退,导致逐渐消瘦,称之为“疰夏”。
女娲告知百姓,每年的立夏之日,小孩子的胸口只要挂上煮开的鸡鹅鸭蛋就可避免疰夏,因而立夏吃蛋的风俗习惯一直持续到现在。
古人认为,鸡蛋圆圆溜溜,象征生活之圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安,经受“疰夏”的考验。
立夏时期,气温逐渐升高,人体的新陈代谢也逐步加快,需要更多的营养来支撑身体的消耗。
而鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,营养价值极高。
此外,古时传说还有“五月食蛋胜过补”,也就是说,立夏时吃鸡蛋能够有效地补充体力,增强身体的抵抗力,对于维护健康有益。
农村俗语“立夏吃个蛋,热天不疰夏”,立夏吃蛋啥说法?"主夏吃个蛋,热天不疰夏"
先给大家说说"疰夏",疰夏,中医病症名,又叫苦夏,夏季常见病,是指夏天长期发热,患者多为小儿,一般是由排汗不畅引起,导致持续发热,食欲不振,身倦乏力,皮肤干燥,口渴多尿,天越热体温越高。多数夏季过后,病情会自行改善,疰夏也是中暑的先兆,发展下去就会中暑。
再说立夏吃蛋,主要是为了增加营养,增强体质。夏天来了,人们尤其是孩子,食欲不振,没有胃口。吃不下东西,必然身体虚弱,所以吃些鸡蛋补充体能,这样就可以避免疰夏的发生,让孩子们安然度夏。
立夏吃鸡蛋,热天不疰夏,慢慢就成了风俗。除了立夏吃鸡蛋,有的地方立夏这天还有挂鸡蛋的习俗,用丝带编成网兜,放入鸡蛋,挂在孩子们的胸前,意在求福祛祸,避免患病。
疰夏的疰念zhu,意思大致上类似于苦夏。说的是夏天天气热,出汗多又潮湿粘稠,导致人体不适应,出现困倦乏力、食欲不振、低烧虚弱、营养不良等症状。
立夏在国内大部分地区都标志着夏天即将正式拉开序幕,漫长的暑热天气将统治数月之久。
既往农耕时代,人们匍匐在土地上,无法抵御气候的酷暑严寒,只能是在顺应的前提下,尽量增加自身的抵抗力,争取让自己能顺利熬过去。
而大多数人大多数时候又都处在物质匮乏的状态,增加自己的营养谈何容易。吃个鸡蛋已经是一种很奢侈的行为,乃至要用立夏这样的节日仪式来做注脚,才好理直气壮。
好在现在每天吃个鸡蛋对于大多数人来说已经不是难事,而住房条件、工作条件的改善和空调的应用也让疰夏这样的事情相对较少了。
倒是顺应季候的变化,每天保持一定时间的户外活动时间,尽量让身体适应户外的气温,反而是一件重要的事情了。
今天立夏,作为传统仪式的一部分,不妨在吃别的好吃的食物的同时,再吃个鸡蛋;也别忘了,在晨昏之间不是那么热的时候到外面走走。
老家有这个习俗,立夏要吃煮一个鸡蛋,还要称体重。说是不疰(zhu)夏,疰夏就是夏天身体不好,食欲不振,比较虚弱的意思。按我的理解,为什么立夏还要称体重呢,可能就是记录下来,看看过了一个夏天人有没有瘦了的意思。称体重现在看来很简单,放到三十年前那就不是一个很简单的事情了,不是谁家都有能给人称体重的秤的。
再说吃鸡蛋,以前营养不好,鸡蛋是很适合的营养品了,基本每家都可以在立夏那天吃得起,要说其他的,比如牛奶,在以前有几个人见过?所以说这也是以前我们先辈们的生活智慧了吧!
首先看这句俗语“立夏吃了蛋,夏天不疰夏”。
疰夏其实就是苦夏的意思,说的是夏季气温高,天气闷热,人们的睡眠休息不好,食欲变差,精神不振,影响到正常的工作和生活。
这在夏天是很平常的现象,几乎每年都会遇到。天气闷热。人们就想吃凉的东西,于是冷饮,雪糕,冰激凌,冰镇西瓜等解暑的神器就上场了。
吃了这些凉东西后,人们只是感到一时凉快,但是却苦了肠胃,忽冷忽热的食物 *** 肠胃,会造成消化不良,进而又减少了食欲。
为什么说在立夏以及夏天以后的时间里多吃鸡蛋,就会减少苦夏这种日子呢?
首先鸡蛋的营养还是比较丰富的,含有大量的蛋白质,能够提供认为日常生活的需要。
夏天本来食欲就比较差,吃的比较少,而鸡蛋本身体积小,营养却丰富,早上吃一个鸡蛋半天都不饿,而且鸡蛋很容易消化,对肠胃不构成负担。
其次,鸡蛋是日常生活中最常见的一种家庭必备品了。牛奶也含有大量的营养物质,蛋白质丰富,如果让全中国所有家庭都喝牛奶,恐怕做不到,可是说全中国所有的家庭都吃鸡蛋,应该是没问题的。
所以说这句农村俗语“立夏吃了蛋,夏天不疰夏”,主要的意思就是马上就要立夏了,夏天一来,多吃些鸡蛋,既能补充营养,又不会花费太多,是一种比较好的解决夏天食欲不振的 *** 。
很荣幸能回答你的问题!民间确实有“立夏吃个蛋,热天不疰夏”这一说法,而这句话的意思是说:立夏这天吃个鸡蛋,就不怕天气炎热中暑生病。这句俗语的意思已经知晓,具体缘由从何而来大家知道吗?且听我一一道来。
什么时候立夏?
立夏一般在每年的5月5日或者6日,而今年是2020年,5月5号刚好立夏,立夏是二十四节气之一,是春天的结尾,夏天的开始,而在《历书》中有这样一句话描述立夏:“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”,古语有云:春生、夏长、秋收、冬藏。所以立夏标志着万物都在进入旺季生长的一个重要时期,立夏后,温度骤升,阳光日照增多,雨水也慢慢增多,各种农作物开始疯狂生长,是一个不可多得的好时节。
立夏吃鸡蛋,热天不会怕
大家都知道夏天天气非常炎热,街道上根本难以看到人群,而在古代则不同,因为人们大多以农耕为主,农作物是家中唯一经济来源,这一时节地理的农作物更需要及时的除草、杀虫、灌溉等,所以不管外面天气多么的炎热,也阻挡不了人们去往田地的脚步。
而在农村生活的孩子,又是顽皮活泼的,对于炎热不炎热的天气,根本不太在乎,因为他们眼中除了上学,那么就是和小伙伴玩耍。而在父母眼中则不同,当然会担心孩子会中暑生病。而在民间,鸡蛋可谓是一大宝贝,其营养丰厚,颇受人们喜爱,无论是女人坐月子、生病,鸡蛋都是最佳补品,所以鸡蛋可以帮助生病的人恢复健康,提高免疫能力。
而在古代,人们都喜欢把美好的愿望,寄托于一件东西之上,比如这个鸡蛋,其寓意有团圆美满的意思,所以“立夏吃个蛋,热天不疰夏”,虽然不能说完全正确,但却寄托了古人对美好生活的向往之情。
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