撒尿牛丸是否需要焯水？

一般情况下撒尿牛丸煮20分钟就会熟了。如果在做撒尿牛丸的时候，用的是生牛肉，那么需要煮的时间就会更久一点。很多人都喜欢在做撒尿牛丸的时候提前把牛肉蒸一下，这样做出来的撒尿牛丸不仅更Q弹，而且煮的时间也比较多。