利口酒的主要种类和特点是什么?
综合
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什么是利口酒?
利口酒是比较传神的音译了,也翻译为力娇酒,顾名思义比较好入口的酒。把单纯的烈酒或葡萄酒拿来与其他东西混合,比如牛奶咖啡,就得到利口酒了。实际上利口酒就是混合调配的酒,常见的百利甜,甘露咖啡,都是利口酒。题主,味美思的英文是vermouth,也翻译作威沫酒,大多由葡萄酒和药草花果调配而成,严格的说,也是调配的酒。国内也有把这个叫苦艾酒,这是不对的,根本不是一个东西哈。常见的比如martini,意大利的味美思酒,分为干,白,甜三种味型,可以用来做餐前饮用或鸡尾酒。如果利口酒没有国界,那我觉得只要是和其他饮料药草调配酒都应该属于利口酒,味美思应该也属于一种利口酒。
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