黄瓜鸡蛋减肥法有哪些注意事项？

步骤/方式1

把2个鸡蛋洗净，用蒸煮的 *** 蒸8分钟蒸熟

步骤/方式2

将两根黄瓜冲洗干净

步骤/方式3

黄瓜切成圆片，鸡蛋切半个分成4瓣摆盘，看着有食欲

步骤/方式4

再配上一杯200ml热豆浆，蛋白质加膳食纤维绝配

2个星期只吃黄瓜鸡蛋可以瘦多少？

2个星期只吃黄瓜鸡蛋体重大概率的会下降。

但是究竟瘦多少，这和您吃了多少黄瓜鸡蛋已经您每天的热量总消耗有密切关系。

我们可以估算一下：

1个中等大小的鸡蛋热量约为86千卡，一个中等大小的黄瓜约为30千卡；

假设您每餐吃1个鸡蛋和1根黄瓜，那么您每天一共吃了3个鸡蛋根黄瓜，总热量约为348千卡。

再假设您每天的热量总消耗是1800千卡（平均值）。

那么这么吃2个星期，您大概可以减重：（1800-348）*14/7700*2≈6斤

热量总消耗不同、吃的黄瓜鸡蛋的量不同，热量差就不同，减去的重量也就不同了。

黄瓜鸡蛋这样的减肥方案可取吗？

不是太可取。

最主要的是没有碳水化合物和脂肪。并且维生素和蛋白质的摄入太单一，导致身体营养摄入严重不足。

这就是典型的节食减肥的方式。

节食减肥短期内减重效果显著，但是很快您就会想暴食碳水和脂肪含量高的食物，然后体重就以火箭般的速度反弹了。

那应该怎么减肥呢？

调整饮食结构，控制饮食热量，这样就可以在保证身体健康的基础上减肥。

特别是要保证蛋白质的摄入。

减肥期，我们可以这样吃：

早饭：1个水煮蛋+250ml牛奶+1拳头蔬菜+1拳头主食；

午饭：1拳头主食+1手掌心瘦牛肉+2拳头蔬菜；

晚饭：1手掌心鱼肉+2拳头蔬菜。

这样既保证了身体所需的基本营养，也创造了一个合适的热量缺口，可以达到了减肥的目的。

我是天星妈，祝您减肥成功！

2个星期只吃黄瓜鸡蛋可以瘦10斤左右。

*** 是，早餐吃一个水煮蛋，上午饿了再生吃一根黄瓜。

午餐吃两个水煮蛋一根生黄瓜。也可以在黄瓜汤里卧两个鸡蛋。还可以做成黄瓜蛋花汤。增加饱腹感。

下午饿了时吃一个水煮蛋，再饿还是吃一根生黄瓜。

晩餐一个水煮蛋一根黄瓜。

为了减肥，“两个星期只吃黄瓜、鸡蛋”，能瘦多少？必须先定义一下，“两个星期只吃黄瓜鸡蛋”，是指除了黄瓜、鸡蛋和水（饮用水，其他任何饮料都排除）之外，其他任何食物都不吃。

在这样的情况下，体重有可能降低多少呢？没有精确的公式可供计算，所以也不会有标准答案。事实上，即便一个人不采取任何减肥措施，一两天内体重发生1kg上下（或更多）的波动，也不足为奇。

如果你真正执行了这个饮食方案，那么在两周之内，体重降低两三公斤或者更多一些，也是有可能发生的。不过要注意的是，体重的下降，并不表示减掉的那部分体重，都是由于体脂肪的减少而造成的。激烈的饮食减肥 *** ，比如现在讨论的“只吃黄瓜、鸡蛋”的做法，或者饥饿减肥等，都很容易在短时间内造成水分和其他营养物质的流失，脂肪只是其中的一部分而已。

那么，“两周只吃黄瓜、鸡蛋”到底能减掉多少体重呢？我们可以将这种 *** 视为低碳饮食法，或低热量饮食法，下面两则研究资料可供参考：

人们使用低热量饮食法，能在12周内最多减掉10kg体重，而使用极低热量饮食法减掉的体重更多，尤其是配合运动时。（北京科学技术出版社《健身营养全书》2018年4月第1版，P254）

有一位名叫戴维的52岁的证券经纪人，减肥前体重206磅（约93.4公斤）。在实行了阿特金斯减肥计划6个星期之后，他的体重降到了162磅（约73.5公斤）。阿特金斯饮食法，是严格版本的低碳饮食法的代表。（中国青年出版社《阿特金斯医生的新饮食习惯》2004年10月第1版，P118-119）

从上述研究资料可以看出，如果能够将“两周只吃黄瓜、鸡蛋”坚持久一些，减肥效果可能会比较明显。看起来，似乎不错！

但御行君既不赞同、也不鼓励减肥者采用这个方案。因为减肥是一件实践性非常强的事，而不是实验室里的研究。也就是说，任何饮食减肥方案，都要考虑实际操作中将要遇到的问题。“两周只吃黄瓜、鸡蛋”这样的方案，将会在操作中，遭遇诸多问题。

问题1：能不能忍受强烈的饥饿感？

按照普遍的饮食习惯，一般是不可能将黄瓜和鸡蛋作为主食的。因此只吃黄瓜和鸡蛋，将造成强烈的饥饿感。也许早上决定这么干，到了晚上你就会投降，因为实在顶不住强烈的饥饿感了。

事实上，不仅仅是饥饿的问题。我们的饮食习惯也会努力纠正这种做法。如果两三天吃同一个菜或同一种食物，我们都会觉得烦腻。那么，要忍受两周只吃两种食物，大多数人都无法做到。

问题2：选“撑死自己”，还是选“有气无力”？

我们之所以能够正常生活工作，是因为从食物中获得了足够的热量，大致一个成年人一天需要2500千卡的热量。由于正在减肥，假设将热量摄入控制在1500千卡的水平上。

每100克黄瓜，只含热量16千卡。鸡蛋的热量高不少，每100克有139千卡热量。也就是说，如果要获得1500千卡的热量，减肥者需要吃进去9375克黄瓜，或者1079克鸡蛋。如果黄瓜和鸡蛋各提供50%的热量（即各提供750千卡热量），那么就要在一天之内吃4688克（约4.7kg）黄瓜和540克鸡蛋（0.54kg）。

一天吃一斤鸡蛋可能勉强还行，一天吃九、十斤黄瓜，估计先就撑死了。

当然，也有人说，我吃饱就行了，不管热量的多少。那么，鸡蛋和黄瓜注定无法提供足够的热量，一你会饥饿，二你会有气无力。这当然会影响正常的工作和生活。

问题3：营养不足和营养失衡

人类健康的保证之一，就是食物的多样性。如果只吃黄瓜和鸡蛋，显然就会严重破坏营养结构，引发健康问题。

如果有人真的在两周内只吃黄瓜和鸡蛋，坚持了下来，由于时间较短，还不至于对健康造成极大的危害。但如果长期实行，很可能得不偿失。在没有减肥成功前，身体已经垮了。

问题4：体重反弹

还有一个问题是，这种只吃黄瓜、鸡蛋的做法，是不可能长久的。一旦减肥者恢复到原来的不健康的饮食结构和习惯，体重就会快速反弹。

制造强烈的饥饿感，或许可以在短期内降低一些体重，但却让身体认为“发生了粮荒”，一方面身体会进入“节能模式”，尽可能减少能量消耗，另一方面当恢复正常饮食后，身体会加大力度将热量转化为脂肪，反而令人更胖。

现在我们可以评价一下“两个星期只吃黄瓜、鸡蛋”这个饮食方案了：

（1）时间较短，在两周内有可能通过这个 *** 降低体重两三公斤，但“脂肪减少”对体重下降的贡献占比不大。

（2）在实际操作中，它可能无法执行，要么让人扛不住饿，要么破坏营养均衡，要么造成体重反弹，又或者兼而有之。

无论怎么看，这都是一个得不偿失的饮食减肥法，不健康、不可持续、不可取！

谢邀。

黄瓜+鸡蛋减肥法甚至还上了百度百科，不过即便是不太可取的黄瓜鸡蛋减肥法其实也加入了主食类食物、肉类，并不仅仅是只吃黄瓜和鸡蛋，只吃黄瓜和鸡蛋可以说是变性节食的减肥方式，这是一种最不可取的减肥 *** 。就这样吃两个星期的确可能达到减体重的效果，因为黄瓜和鸡蛋的热量的确较低，和日常饮食比起来热量摄入大幅削减，不过这样的减肥方式也是最容易反弹的，因为热量、营养的大幅削减，让身体开启省电模式：

1.日常会变得更加嗜睡、缺乏行动力、懒惰、消极，这是正常的，因为身体会竭尽所能来避免能量的损失，减少能量的消耗。

2.大脑的“瘦素”分泌会减少，瘦素是一种抑制食欲的激素，一旦身体开启了“省电模式”，瘦素就受到抑制，这会让我们看见美味更控制不住自己的食欲，暴饮暴食的几率也会增加。

3.肠胃会不顾一切提高自己的吸收能力，但凡有一点热量也绝不放过。这些情况让我们成了妥妥的“易胖体质”，一旦回到以往的饮食方式，则更容易发胖反弹。这样的减肥方式即便是一段时间内有成效，但很快就可能回到解放前，减肥过程中，还会瓦解自己的健康，不值得尝试。

我们追求的健康饮食方式是“食物多样化”，应当满足更丰富的营养成分的补充，热量摄入适宜，而天天黄瓜和鸡蛋的话食材过于单一，长久下去会有很多营养成分摄入不均衡，或摄入不足，例如黄瓜和鸡蛋均缺乏血红素铁元素，长期如此，很容易造成贫血症状，黄瓜和鸡蛋也缺乏维生素C元素，还有更多水溶性维生素和多种矿物质的含量也不足，长期如此身体也会出现亚健康。

由于能量的大幅不足，一些不可逆的不利情况还会发生。例如蛋白质的大幅损失：虽然身体在能量缺乏的情况下，会大幅增加脂肪的消耗，不过脂肪产生的能源物质是“酮体”，酮体无法在体内大量存在，因为酮体的过多可能会导致酮症酸中毒，身体为了避免这样的情况发生，会间接分解蛋白质供能，而蛋白质是身体中十分重要的成分，它可合成酶、激素、蛋白质载体、维护免疫系统、肌肉含量，缺乏蛋白质可造成脱发（头发是角蛋白）、肌肉含量下降、免疫力降低（不可逆）、器官的萎缩，如生殖器官的萎缩可引起少经、停经、不孕不育等情况。建立在不健康基础上的减肥，根本不配称为减肥。

日常的饮食根据膳食指南的膳食宝塔来看，我们应当有主食类食物（包括薯类、全谷物类食物）的摄入、果蔬类、红瘦肉、鱼虾类、坚果类、油脂类食物，这么多身体所需求的营养成分，光是鸡蛋+黄瓜不可能胜任。

我们可以改善一下，如早餐可有一枚鸡蛋、一些黄瓜切片（或做成蔬菜沙拉），不要忘记还要加入300g左右的奶制品，适当的主食（如一个红薯，一小碗杂粮饭等）；午餐也可有黄瓜鸡蛋，比如苜蓿肉片，一盘青菜豆腐，同时也不要忘记主食的摄入（如一小碗杂粮饭）；晚餐同样如此，如果喜欢吃黄瓜鸡蛋的话，如可以有拌黄瓜、番茄炒蛋、还可以给自己来一碗瘦肉粥搭配。

至少可以瘦10斤以上，每天只吃黄瓜鸡蛋，属于减少摄入量，是可以起到快速减体重的效果。但是减少的都是体内水分和肌肉，一旦恢复正常饮食，体重会立马反弹回来。既起不到减肥的效果，又很容易伤害身体。对以后减肥也会越来越难，很容易形成易胖体质。不过，在原有基础上调整饮食结构，更健康更利于减肥。

一，为什么鸡蛋和黄瓜减肥没有效果。

虽然鸡蛋和黄瓜含有优质蛋白质和多种营养素及丙醇二酸，但是始终营养单一，缺乏了主食，健康脂肪等营养素。

尤其是主食的缺乏，会让你出现乏力，嗜睡，低血糖等现象。身体在这个阶段是以透支体内储存的物质来进行机体的运转，当你恢复正常饮食以后，身体会先储存物质来以备下一次的饥荒来临。所以，当你恢复正常饮食以后，体重也就反弹了。

这样的减肥方式和节食并没有多少区别，只会让你越减越肥，严重的还会出现厌食症的现象。所以，减肥一定要在均衡饮食和均衡营养的基础上进行，这样才能达到健康减肥不反弹的效果。

二，怎样调整更利于健康减肥？

1，早餐：蒸蛋一个+燕麦粥一碗+黄瓜一根。

2，午餐：餐前一杯温水100毫升+糙米饭80克+清蒸鲈鱼100克+凉拌黄瓜一根。

3，下午加餐：下午3~4点的时候，增加一份低热量食物，补充能量，避免挨饿。如水果一份或者圣女果7~8颗或者脱脂奶一杯等。

4，晚餐：杂粮粥一碗+水煮鸡蛋一个+黄瓜一根。

5，全天喝水2000毫升，喝水能提升代谢和促进脂肪燃烧，能补充人体需用水，对维持身体健康和滋养皮肤都有很大的帮助。

以上的营养搭配，基本上能满足一天的营养需求，在保证基础代谢的情况下，达到健康减肥的效果。

运动辅助：

运动能提升代谢和促进脂肪燃烧，对提高抵抗力和免疫力都有很大的帮助。尤其是对手脚冰凉的女生，经常运动还能 *** 微循环和血液循环，提高心脏功能，达到促进循环和代谢及燃烧脂肪的作用。

如饭后散步，快走，跳绳，卷腹，骑行，上下蹲，仰卧起坐等运动，这些运动交替进行，既能增肌塑形又能燃脂。

我曾经有过2次减肥成功的经历，从135斤减到115斤，一个月减了20斤，主要靠的是控制饮食。鸡蛋和黄瓜是我每天必吃的，还有其他一些，但是都不多，如果只吃鸡蛋黄瓜，减的估计比较快，但是有些太单一了。

我说说我自己的吃法吧，虽然也比较少，但还比较适合我。

早上起来，一杯温开水事是必不可少的。

早餐，一杯牛奶，一个水煮鸡蛋，一片全麦面包夹一片生菜。

午餐，主食是半碗大米饭，一盘水煮蔬菜。不炒，就是水煮后凉拌，用生抽、盐、香油等。盘子就是家里用的普通的盘子，蔬菜就是各类应季的蔬菜，还有蘑菇豆腐等。

下午4点左右，一个苹果或者一个猕猴桃。

晚餐，一根黄瓜，一小盒无糖酸奶。

整个一天就吃这么多，饿了就喝水，只喝白开水。每天喝水在2000毫升以上。

这种 *** 虽然需要抗饿，时常处于饥饿中，但是效果真不错，我坚持了一个月，减了20斤。

当然，这个是短期行为，后续我并没有一直这样吃，在减下来后，我调整了饮食结构，吃的更多样化了，并且陆续加了运动。

我之后的食谱举例如下：

例1：

早餐：牛奶1杯+水煮蛋1个+切片全麦面包2个+猕猴桃1个

午餐：西兰花炒牛肉+糙米饭1碗

晚餐：清炒油麦菜1小盘

例2：

早餐：豆浆1杯+玉米一根+1个鸡蛋+圣女果6颗

午餐：青椒炒鸡胸肉1份+糙米饭半碗

晚餐：冬瓜海带汤一碗

所以，我的切身体会是，少吃确实减肥，但是太单一的饮食是无法坚持太久的，短期内应用，如果身体状况允许，也是可以的，但最终还要自我调整到一定的状态，长期坚持下去的饮食习惯和运动习惯。

我是小溪，喜欢美食瘦身减肥健身，同名公众号：小溪瘦身秘籍，每天晚上9点更新，分享更多小妙招，我们一起变瘦变美吧。

作为营养师，看到你这个问题，第一反应就是减肥先学习，健身先健脑。您这不是闹着玩儿的吗？我曾经有个错觉，觉得越来越多的网友营养知识和减肥知识越来越丰富。哎，提高国民健康素养，任重道远啊！交智商税的朋友还是很多呀！

你这个 *** 能瘦多少斤真的不好说，青瓜的能量基本上可以忽略，关键是看你每天吃多少个鸡蛋。还记得以前妇女坐月子，啥都不让吃，每天就是鸡蛋，一天七八个或十几个，再搭配一些简单的面条或主食，一个月子下来胖5～10斤绝对没问题。

所以说，2周下来是胖了还是瘦了，真不好说，关键是吃几个蛋。但是，你既然这样问了，那我就简单分析一下。一般情况下，严格节食2周，每天能量摄入800～1200千卡，大概可以瘦7-8斤。

对很多人来说，7-8斤还是挺不错的效果。不过你也不要高兴太早，因为这7-8斤至少有4-5斤是水分，1-2斤肌肉💪🏻，顶多1～2斤脂肪。

所以第三周恢复正常饮食，轻轻松松就反弹回来了，甚至比减肥前更高。我相信每一个营养师或健身教练看到你这个问题，第一反应一定是建议你不要这样减肥，不科学。

如果你不是明星要急着走红毯，或者不急着当网红主播，或者不急着拍结婚👰🏻照把自己嫁出去，那就多学点减肥知识，认认真真的来减肥，好吗？

我是营养师桔子，专注营养咨询和教育十多年，欢迎关注并交流有关减肥的话题。

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